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Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Regaleali : Riserva del Conte 2016
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Description
Un grand vin rouge de Sicile équilibré, aromatique et élégant
La propriété
C’est au cœur des montagnes intérieures de la Sicile que la propriété Regaleali de la famille Tasca d’Almerita écrit son histoire depuis plusieurs siècles. Acquise en 1830 et exploitée depuis 1837 par la famille Tasca d’Almerita, la tenuta Regaleali est la genèse de l’aventure Tasca. Avec une attention rigoureuse portée à la conduite de leur vignoble composé de cépages italiens mais également internationaux, la Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Regaleali élabore de grands vins italiens reconnus pour leur qualité, leur richesse aromatique et leur raffinement.
Le vignoble
La Tenuta Regaleali veille sur un vignoble de 382 hectares juché sur 6 collines entre 450 et 850 mètres d’altitude réparti sur une mosaïque de sols conférant à ce terroir une singularité unique.
Le millésime
Un hiver doux et sec précède un printemps frais. L’été, marqué par des températures clémentes conjuguées à des épisodes pluvieux sans excès, a favorisé de bonnes réserves hydriques ainsi qu'une maturation progressive et homogène des raisins.
Vinification et élevage
Macération pelliculaire de 25 jours. L’élevage en fûts de châtaignier de 500 litres est d’une durée de 26 mois.
Assemblage
Produit en appellation d’origine controlée DOC Contea di Sclafani, ce Riserva del Conte 2016 de la Tasca Conti d'Almerita - Tenuta Regaleali est le fruit d’un assemblage de perricone et de nero d'Avola.
Dégustation
Robe
La robe est d'un belle et profonde couleur rouge rubis.
Nez
Complexe, le nez mêle des fragrances de fruits mûrs, de coque de noix, de baies et de menthe à des notes intenses d'herbes (sauge) et d’épices douces (thym).
Bouche
La bouche séduit par sa puissance, son acidité et sa fraîcheur conférées par le terroir d’origine. Asséchants dans leur jeunesse, les tannins de demandent qu’à s’affiner au fil de l’évolution du vin dans le temps. Exhalant d’intenses arômes de fruits mûrs, le palais est équilibré, harmonieux et d’une grande élégance.
