Tardieu Laurent : Gigondas "Vieilles Vignes" 2025

Un Gigondas "Vieilles Vignes" ancré dans les terroirs des Dentelles de Montmirail

La propriété

Fondée en 1996 à Lourmarin, dans le Luberon, la Maison Tardieu-Laurent s'est imposée comme un négociant-éleveur de référence dans la Vallée du Rhône. Sans vignoble en propre, elle s'appuie sur un réseau de vignerons partenaires soigneusement sélectionnés pour élaborer ses cuvées. Aujourd'hui dirigée par Michel Tardieu, rejoint par son fils Bastien, la maison perpétue une philosophie d'élevage inspirée des méthodes bourguignonnes, privilégiant de longs élevages en fûts et en foudres pour révéler toute la richesse des terroirs rhodaniens.

Le vignoble

Cette cuvée Gigondas "Vieilles Vignes" puise ses raisins dans plusieurs terroirs réputés de l'appellation, parmi lesquels La Bouïssière, Les Dentelles, Le Cayron et Beauregard, tous situés sur les contreforts des Dentelles de Montmirail. Les vieilles vignes de grenache et de mourvèdre, âgées de 60 à plus de 100 ans, sont ici complétées par des parcelles de syrah de plus de 40 ans, offrant une matière première issue de ceps profondément enracinés dans ces sols typiques du Rhône méridional.

Le millésime

Le millésime 2025 est décrit par la Maison Tardieu-Laurent comme une année paradoxale, marquée par une forte hétérogénéité entre le nord et le sud de la Vallée du Rhône. Un hiver doux et humide a permis aux sols de reconstituer leurs réserves hydriques, avant un cycle végétatif ponctué d'alternances entre épisodes de chaleur et de précipitations, imposant vigilance et adaptation dans la conduite du vignoble et des vinifications.

Vinification et élevage

Pour l'élaboration du Gigondas "Vieilles Vignes" 2025, les trois quarts de la vendange sont vinifiés non égrappés, apportant structure et complexité au vin. L'élevage se déroule en deux temps : dix mois en barriques d'un et deux vins, suivis de douze mois en foudres Stockinger, pour une maturation lente et progressive. La mise en bouteille est réalisée sans collage ni filtration, afin de préserver au mieux l'intégrité de la matière.

Cépages

Ce Gigondas "Vieilles Vignes" 2025 de Tardieu Laurent est principalement issu du grenache.