
Laphroaig : Quarter Cask
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Description
Un Single Malt Whisky écossais minéral et d'une belle structure
Laphroaig : une icône de l’île d’Islay
Fondée en 1815 sur l’île d’Islay, en Écosse, la distillerie Laphroaig est l’un des plus grands symboles du whisky écossais. Située sur la côte sud de cette île légendaire, elle bénéficie d’un environnement unique où les vents marins, les tourbières abondantes et l’eau pure se combinent pour donner naissance à des whiskies à la personnalité marquée.
Laphroaig se distingue par son attachement à la tradition et à un savoir-faire ancestral. Depuis plus de deux siècles, la distillerie perpétue des techniques artisanales qui confèrent à ses whiskies des arômes fumés et tourbés inimitables. C’est cette signature unique qui a fait de Laphroaig une référence incontournable dans le monde entier, proposant des créations qui ravissent aussi bien les novices que les connaisseurs les plus exigeants.
Quarter Cask : un whisky riche et savoureux
Introduit en 2004, le Laphroaig Quarter Cask bénéficie d’un affinage partiel dans de petits fûts de chêne ayant contenu du bourbon, d’une capacité réduite oscillant entre 50 et 80 litres. Ces fûts, surnommés « quarter casks » dans la tradition anglo-saxonne, favorisent une interaction plus intense entre le bois et le whisky.
