Paul Jaboulet-Aîné : La Maison Bleue 2018

Issu de la partie orientale du versant, le 2018 Hermitage La Maison Bleue se montre terreux, accueillant et ouvert, avec des touches de pierre concassée qui soulignent des notes de framboise rouge et de vanille. Ample et généreux, doté d’une texture crémeuse, il est accessible dans sa jeunesse tout en restant puissant, riche et long en finale. Je m’attends à ce qu’il se referme au cours des deux prochaines années, puis qu’il réémerge et s’épanouisse après 2025 environ.

Un rouge d’une profondeur et d’une richesse impressionnantes, toujours précis et équilibré, avec des tanins très polis et fins qui lient les arômes de petits fruits, de fumée et de chocolat, sans oublier une touche de goudron. Il est corsé, mais crémeux et d’une texture ronde. À boire à partir de 2022 et au-delà.

Couleur violet encre. Des arômes intenses de cerise, de myrtille, de réglisse et de violette confite sont complétés par des touches d’épices de pâtisserie, d’encens et de minéraux fumés. Bouche succulente et pénétrante, offrant des saveurs de fruits noirs/bleus, d’épices et de pastille florale profondément concentrées, qui gagnent en énergie à mesure que le vin s’étire lentement. Ample et puissant tout en restant vif, il se prolonge sur une finale d’une grande précision, avec des tanins croissants et une persistance remarquable, guidée par des accents floraux et minéraux.

Les deux cuvées phares sont La Maison Bleue, issue de vignes situées sur le versant est de l’appellation, et La Chapelle, provenant de vignes du versant ouest de l’appellation. Les sols de ces deux zones sont très différents : La Maison Bleue provient davantage de loess et de calcaire, tandis que La Chapelle est issue de sols plus granitiques. Environ 2 000 caisses de chaque vin sont produites à chaque millésime. Le 2018 Hermitage La Maison Bleue arbore une robe pourpre dense et offre de superbes arômes de mûre et de cassis entremêlés de notes d’épices, de viandes séchées, de chocolat et de terre argilo-sableuse. Riche, ample et généreux en bouche, il n’a pas la minéralité ni le style ciselé de La Chapelle, mais il apporte un fruit incroyable, de la texture et de l’opulence. C’est un vin superbe que je serais ravi de boire, supérieur à de nombreux millésimes de La Chapelle de la fin des années 1990 et du début des années 2000.