La Dame de Boüard 2023
Vins en primeurs - livraison début 2026Vous souhaitez acheter ce vin à l'unité ?
Ce produit est disponible en caisse panachée.Voir plus
Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
Évaluations et notation
Description
Un vin rouge de Montagne Saint-Émilion empreint de finesse et d’équilibre
La propriété
Coralie de Boüard et son époux Loïc Maillet font l'acquisition du Château Clos de Boüard en 2016, situé en appellation satellite Montagne Saint-Émilion. La Dame de Boüard est le second vin de la propriété.
Le vignoble
Le Château Clos de Boüard veille sur un vignoble d'une surface de 30 hectares. Âgé de 40 ans environ, les vignes implantées sur des coteaux argilo-calcaires exposés sud donnent naissance à un grand vin de Montagne Saint-Émilion.
Vinification et élevage
Les raisins sont sélectionnés manuellement via table de tri et tri optique. Macération pré-fermentaire de 8 -10 °C. Fermentation alcoolique. Macération de 3 à 5 semaines. L’élevage est d’une durée de 10 à 14 mois en barriques (15% en barriques neuves et 15% en barriques d’un vin).
Assemblage
La Dame de Boüard 2023 est issu d’un assemblage de merlot (60%), cabernet franc (40%).
Vous souhaitez composer votre propre caisse ?
Sélectionnez 6 bouteilles au choix
Plus de 5000 références disponibles
Ajouter si vous le souhaitez, une gravure à votre caisse
Vous allez être redirigé vers l'espace caisse panachée
