L'Oratoire des Papes : Châteauneuf-du-Pape 2003

Arômes de baies éclatantes, d’herbes séchées et notes minérales. Corps moyen. À boire dès maintenant. Production : 7 500 caisses.

Ce Châteauneuf à prix raisonnable est intense et riche en saveurs, tout en conservant une belle élégance et un équilibre, ce qui n’est pas toujours facile dans un millésime solaire comme 2003. Des cerises et des griottes déferlent sur le palais par vagues, relevées de petites touches de cannelle et de clou de girofle. La finale est longue, avec de subtiles notes de bacon ou de fumée de bois. Importé par Cannon Wines Limited.

Robe cramoisie très profonde et saine. Nez doux, épicé et assez herbacé, avec des notes de garrigue. Pas un vin « blockbuster ». Palette aromatique assez médicinale. Finale plutôt dure. Très bien fait, mais il manque un peu d’enthousiasme. (JR)

Superbe 03, le Clos de l'Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape 2003 reste encore jeune et dévoile de superbes arômes de kirsch et de fruits dans le registre de la mûre, d’épices, de bœuf séché et de garrigue. Pas le moins du monde surmûr, c’est une belle bouteille de corpulence moyenne à moyenne+, dotée d’un milieu de bouche rond et souple, d’une belle précision, et de tanins fins et qualitatifs en finale. Apparemment tout aussi jeune et frais que le 05, il devrait continuer de briller encore 5 à 8 ans.