Jean Foillard : Cuvée Corcelette 2023

Le Morgon 2023 Cuvée Corcelette provient de sols granitiques bien drainés et est élevé pendant neuf mois en fût usagé. Il offre un bouquet parfumé d’encens qui s’épanouit à l’aération, tandis que des touches d’épices brunes infusent le fruit rouge. La bouche est de corps moyen et limpide, avec des tanins finement ciselés, un équilibre exquis et une pointe de poivre blanc en finale persistante. Ce Morgon très distingué est difficile à résister.