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Couvent des Jacobins 2014

Couvent des Jacobins 2014

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Évaluations et notation

Notation
Commentaire Robert Parker
ParkerParker90/100
J. RobinsonJ. Robinson15.5/20
DecanterDecanter85/100
J. SucklingJ. Suckling89/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni91/100
FigaroFigaro92/100

Description

Couvent des Jacobins 2014 séduit par un nez très balsamique de cèdre mêlé d'une petite touche de torréfaction liée à l'élevage. L'agitation de ce Saint-Emilion dissipe le boisé pour révéler de façon plus transparente une richesse aromatique sur le fruit rouge. La bouche, à l'attaque nette, se livre dans un tramé de tannins séveux mais sans rusticité. La fin de l'élevage en barriques devrait confirmer le vrai poids de vin de ce Saint-Emilion, large d'épaules et qui possède une bonne aptitude à la garde.
Couvent des Jacobins 2014
2.0.0