Château Siran 2019

De style compact et velouté, équilibré, avec une belle longueur, encore un peu marqué par l’élevage, très proprement réalisé.

Séduisant, avec des notes de prune chaude et de compote de mûre à la texture généreuse, relevées de jolies touches de violette et d’anis, et une pointe de thé noir en finale. Difficile de s’en passer dès maintenant tant c’est généreux. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. À boire dès maintenant et jusqu’en 2032. 10 800 caisses produites, 4 000 caisses importées.

Un grand millésime pour Siran, aux arômes expansifs de violette et doté d’une fraîcheur et d’une finesse nouvelles. Une étiquette spéciale noire et or célèbre le 160e millésime sous la propriété de la famille Miailhe.

De jolis tanins souples avec une bouche juteuse et savoureuse de groseilles, un chêne légèrement toasté et du chocolat. C’est corsé et stratifié, avec une texture moelleuse et une longue finale pleine de saveurs. Chaleureux et plutôt flamboyant pour le millésime. À essayer en 2025.

Comme à la sortie du fût, le 2019 Siran est un vin puissant et opulent. Confiture de framboise, orange sanguine, menthe, fleurs sauvages et pétale de rose sont tous amplifiés dans ce Margaux résolument enivrant et somptueux. Ce n’est pas un modèle de subtilité, mais après tout, peu importe. Dégusté deux fois.

Intensément floral, avec une forte note de violette, de cerise noire, d’espresso, de cacao et de rose au nez, c’est ce que l’on remarque d’emblée. Ensuite, on passe à une bouche voluptueuse, aux couches de fruits noirs frais, mûrs et soyeux, avec une touche de chocolat épicé qui tombe parfaitement juste. Ils font tout comme il faut chez Siran en ce moment. C’est une beauté de bout en bout qui, pour un vin de cette qualité, est vendue pour une bouchée de pain. En prime, la bouteille arbore une étiquette spéciale célébrant 160 ans de propriété familiale. À boire entre 2024 et 2047.

Rubis sombre profond, cœur opaque, reflets pourpres, légèrement plus clair sur le bord. Parfum de cerise noire, notes douces de tabac, nuances boisées, suivies d’une touche de cassis en arrière-plan. Corps moyen, belle complexité, tanins intégrés, finale sur le nougat. Un compagnon de table généreux, avec un beau potentiel de développement.

L’un des plus beaux millésimes que j’aie goûtés de ce château, le 2019 Château Siran présente un superbe bouquet de cerises noires mûres, de mûres, de notes de terre brûlée, de cuir et d’herbes au cèdre. Avec une richesse allant de moyenne à pleine, des tanins polis et un équilibre d’ensemble remarquable, il bénéficiera de 2 à 4 ans de garde en bouteille et se dégustera très bien durant les 10 à 15 années suivantes. C’est un Margaux impressionnant.

Kunz échantillon de fût 2020 : (47 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc, 14,5 % vol. d’alcool, production 120'000 bouteilles) Nez léger et austère, bois vermoulu, poudre de pierre, légère griotte. Bouche fine et ferme avec un fruit discret, tanins sableux, structure anguleuse, peu aromatique, finale sèche.

(47 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc, 14,5 % vol. d’alcool, production 120'000 bouteilles) Nez fin, herbacé, bois vermoulu, poussière de pierre, légère griotte. Bouche élancée et nerveuse avec une légère fruité, tanins sableux, structure anguleuse, peu aromatique, finale sèche. 15/20 2023 - 2030

Un exemple percutant de ce vin, à rechercher et à saisir. Il met en avant la fraîcheur aérienne de Siran, la profondeur d’expression, tout en restant d’une grande finesse et élégance, gagnant en puissance au fil de la dégustation, avec des strates de chocolat, fève de cacao, racine de réglisse, myrtille, cassis, et une touche d’épice de poivre noir. Étiquette spéciale, noire et or, marquant le 160e millésime de Siran sous la famille Miaihle, désormais dirigée par la 4e génération, Edouard. Vendanges du 23 septembre au 11 octobre, Hubert de Boüard consultant, Marjolaine Defrance maître de chai. 35 % de bois neuf pour l’élevage.

Le 2019 Siran présente une robe grenat-pourpre de moyenne à grande profondeur. Il s'élance avec des notes intenses d'épices de boulangerie et de confiture de mûre, auxquelles s'ajoutent des touches de violette, de coffre en cèdre et de graphite. La bouche, de corps moyen, affiche une intensité et une fraîcheur impressionnantes, avec des tanins finement grainés et une finale relevée d'une touche savoureuse.

Remarquable finesse aromatique, sur la rose et les fleurs anciennes, texture délicate, corps élégant, une parfaite expression des beaux terroirs margalais et la confirmation du retour du cru au sommet de sa catégorie de non classé. Grand rapport qualité prix.

Siran signe un très beau 2019, très frais et juteux, avec un cœur de bouche plein, charnu et une finale avec de beaux tannins intégrés.

Le nez, fruité et délicat, exhale des notes de fruits rouges compotés, de cassis, d'épices, de poivre blanc, avec des notes subtiles de charbon. La bouche est encore discrète mais prometteuse avec ses notes fraîches et séveuses. Un vin d'une belle race, à la fois charmeur et complexe.

47% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Manseng, 1% Cabernet Franc

Le nez est racé et offre de la minéralité, une fine intensité ainsi qu’un grain relativement puissant. On y retrouve des notes de cassis sauvage frais/pulpeux, de petits fruits rouges sauvages écrasés et plus légèrement de zan associées à de petites touches de fleurs fraîches, de poivre frais ainsi qu’à une discrète pointe de colas et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la jutosité, de la gourmandise, une certaine onctuosité, une trame acidulée, de la souplesse ainsi qu’un petit côté aérien dans l’approche. En bouche ce vin exprime des notes de cassis crémeux, de framboise sauvage croquante associées à des touches de petites baies rouges pulpeuses, de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de fleurs fraîches et de toasté. Présence d’une subtile pointe presque encre en fin de bouche et d’une petite pointe de bonne amertume. Les tannins sont racés et bien menés.

Couleur sombre, intense et belle. Nez moyennement aromatique, fruité et un peu vif. Bouche au corps tendre, très fruitée et aromatique jusqu'au milieu. En finale, le vin marque un peu le tannin. Longueur moyenne.