Château Siran 2023

Fruité sombre, fumé, goudron, tourbe ; palais dense, fruit croquant, tanins un peu austères ; très belle longueur. Doit vieillir.

Des arômes de mûre bien mûre et de cassis avec une touche goudronnée introduisent un palais mêlant petits fruits rouges sauvages et prune juteuse, avec des tanins habiles, quoique légèrement vifs. Dégusté deux fois, un échantillon a montré des tanins plus austères que l’autre, mais tous deux ont présenté une texture et une approche plus linéaires que larges jusqu’à la finale de longueur moyenne. Si j’apprécie la précision, il y avait quelque chose d’un peu plus artisanal dans ce beau vin, comparé à certains de ses pairs de Margaux, mais l’élevage en barrique devrait apporter davantage de profondeur en bouche.

Le Siran 2023 est un Margaux savoureux, facile à boire dès maintenant et au cours de la prochaine décennie environ. Des notes de cerise noire très mûre, de chocolat, de cuir neuf, de réglisse, de menthol et d’épices douces occupent le devant de la scène. Le 2023 se boit très bien, même si j’aurais préféré un peu plus de complexité.

Fumée, fleurs, réglisse et framboises noires jaillissent au nez, tandis que la bouche, douce, élégante, sucrée et fruitée, finit de convaincre. À boire de 2028 à 2042.

Rubis sombre, cœur opaque, reflets pourpres, éclaircissement en bord de verre. Délicat nougat, mûres, prunes bien mûres, fines nuances de chêne. Complexe, profond, style ample et corsé, touches de chocolat et de fruits secs, tanins ronds, persistant, avec un certain potentiel de garde.

Bouquet ouvert aux notes de myrtille, touche de lilas parfumée, tabac clair et bonbons à la myrtille. En bouche, ample et généreux, texture souple, trame tannique serrée, corps moyen. Finale concentrée et finement aromatique sur les fruits bleus, le graphite et une astringence finement granuleuse.

L’un des vins d’initiés de Margaux, véritable porte-étendard de la qualité en dehors du classement de 1855. À l’ouverture, des notes réduites et fumées façon poudre à canon, puis le vin s’assagit vers des pétales de rose, de la racine de réglisse, du cassis, de la myrtille et des arômes de quetsche. Superbe, avec de la tension et une finale savoureuse et salivante. Propriétaire : Edouard Miailhe ; vinificatrice : Marjolaine Defrance. Élevage avec 35 % de bois neuf. Un achat à faire.

Note : 93-95. Un enchevêtrement de parfums floraux (rose, pivoine) et fruités (framboise, cerise burlat) crée un nez complexe et chatoyant, très gourmand, évoquant un jardin de fin d’été. En bouche, une immense concentration de fruits riches et mûrs s'accompagne d’une trame acidulée très salivante, avec des tanins impressionnants et corsés sur la finale pour un Siran conçu pour vieillir. Délicieusement bon, presque sensuel.

Le nez est bien mené et offre une fine concentration, de la justesse, de la précision et une petite ampleur. Il exprime des notes de mûre, de boysen, de cassis sauvage mûr et, plus légèrement, de fraise des bois charnue, associées à des touches de camphre, de minéralité racée, de petits fruits rouges mûrs/frais, ainsi qu’à une fine pointe de tabac blond sucré. La bouche est fruitée et offre de la gourmandise, du moelleux et de la sapidité, de la finesse et une certaine concentration juste et fine. Elle exprime des notes de mûre concentrée, de framboise pulpeuse/juicy, de violette et, plus légèrement, de petits fruits rouges mûrs-frais, associées à une fine touche de minéralité racée, de glycine, ainsi qu’à de fines pointes de badiane et de fumée. Les tanins sont sapides et moelleux. Bonne longueur. Jolie minéralité et texture. Jolie persistance moelleuse.

Ce vin sophistiqué, aux tanins mûrs et à la texture parfaitement équilibrée, est riche et structuré. Avec ses arômes d’épices et ses belles nuances de fruits de cassis, il évoluera à un rythme majestueux. À déguster à partir de 2029.

Un style délicieusement séduisant, avec un cœur souple de compote de prune et de cerise noire qui se déploie avec régularité sur une jutosité sous-jacente, tandis que des notes d’encre, de feuille de châtaignier et de violette viennent compléter l’ensemble. La structure est soyeuse et la finale reste fraîche. Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot. À boire dès maintenant jusqu’en 2037. 9 000 caisses produites, 3 000 caisses importées.

Beaucoup d’éclat, de baies rouges et donc de fraîcheur dans le bouquet de Siran 2023 qui affiche également des nuances de bois de réglisse. Le caractère subtil et délicat de l’attaque ouvre la voie à un vin élégant, équilibré et salivant. Son caractère tonique plaide pour son côté désaltérant, tandis que les tannins assurent une vigueur parfaitement encadrée. Un vin élégant, harmonieux, sapide et persistant. Belle réussite !

Logo sur le bouchon : V Couleur sombre, belle, jeune et vive. Nez intense, au fruité mûr et subtil. Bouche plus minutieuse que jamais, accompagnée d'un gras fin tout le long du déroulé. Le vin évolue parfumé vers une longue finale savoureuse.