Château Roylland 2022

Fumée fraîche, cerises, thé noir, prunes ; bouche tendue, fruit délicat, tanins aériens, finale sur la griotte. S’est bien développé depuis l’En Primeur.

Un rouge bien construit, crayeux et pulpeux, aux arômes de fruits rouges, de cerises mûres, d’herbes sauvages et d’épices pâtissières, qui se prolongent sur une bouche de corps moyen aux tanins fins et fermes. Assez précis, avec davantage de petits fruits au palais, un peu de cacao brut et une finale compacte, texturée. À déguster à partir de 2027.

Le 2022 Roylland s’est magnifiquement révélé. Sombre, structuré et merveilleusement vif, le 2022 est tout charme. Des fleurs écrasées, de la menthe, de la lavande, des épices et un soupçon d’espresso rehaussent ce Saint-Émilion aromatique de corps moyen.

Réglisse, herbes, fleurs, truffe et arômes de fruits à noyau noirs ouvrent le vin. La bouche allie richesse et fraîcheur, idéale pour ces fruits au caractère chocolaté, relevés d’une touche saline qui persiste. À boire entre 2025 et 2040.

Rubis profond, cœur opaque, reflets pourpres. Nuances de myrtilles, de cerises noires, fine touche herbacée, notes de zeste d’orange en arrière-plan. Juteux, élégant, cerises mûres, acidité fraîche, délicat, précis et persistant. Très prometteur avec un certain potentiel de garde. Un grand pas en avant dans la conversion en bio.

Le 2022 Château Roullet est un assemblage de 95% Merlot et 5% Cabernet Franc, offrant de charmantes notes franches de cassis, d’épices de pâtisserie, de fleurs savoureuses et de tabac. De corps moyen, bien équilibré et élégant en bouche, il présente des tanins mûrs et une texture soyeuse. Élevé pendant 14 mois en fûts de chêne dont 60% neufs, il se dégustera bien pendant 10 à 12 ans. Production totale : 750 caisses.

Fin et subtil, le bouquet révèle de filigranes nuances de baies noires, de réglisse et de pivoines. À l’image du bouquet, l’attaque affiche de la fraîcheur. Le vin est linéaire, salivant et même salin en finale. Un vin de caractère et de bonne définition que l’on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse, mais qui dispose d’un bon potentiel !

Voici le digne successeur du très bon 2016. Couleur sombre, pourpre et belle. Nez intense, au fruité mûr, pur et subtil. Moelleux en entrée de bouche, velouté au milieu, le vin évolue juteux et surtout très fruité. Finale charnue, qui ne marque pas le tannin. Profil à l'onctuosité record. Bravo ! Assemblage : 80 % merlot, 20 % cabernet franc. Rendement : 45 hl/ha.