Château Kirwan 2025

Superbe floralité au nez, juteux, gourmand, à la fois vif et mûr. Le vin déborde d’énergie et de vie, encore compact et pleinement tannique, mais j’aime son assurance et son côté direct. Rien n’a été retenu ici, tout en réussissant un style amusant, fruité, accrocheur et plein de vitalité, avec des contours raffinés et une belle puissance sous-jacente. Finale sur la menthe, la réglisse, le tabac et la pierre mouillée. Très bon. 4 % de Petit Verdot et 1 % de Carmenere complètent l’assemblage.

De corps moyen, raffiné, élégant et soyeux, le vin met l’accent sur des fruits rouges éclatants, au caractère frais, juteux et aérien, souligné par une touche chocolatée présente du début à la fin. À boire de 2030 à 2055. 92-94 pts

Cèdre, santal, encens, fruits des haies, notes de chêne toasté et de feu de camp, avec une superbe structure et tout le caractère ainsi que la gourmandise nécessaires pour évoluer magnifiquement avec le temps. Encore un millésime impressionnant d’un Kirwan revigoré. Philippe Delfaut, directeur technique.

L’élevage se manifeste au travers de notes de caramel et de vanille. Elles sont suivies de parfums fruités avec des nuances de cerises et de myrtilles ainsi qu’une touche d’épices douces. À l’aération, les notes fruitées prennent clairement le dessus et offrent une expression autant invitante qu’enthousiasmante. En bouche, le vin affiche une touche suave en attaque. Onctueux et harmonieux, il est porté par des tannins compacts et veloutés. Ils vont de pair avec la fraîcheur de la structure acide, incisive de surcroît. Un vin lumineux, réjouissant, goûteux et persistant. Que du bonheur !

Couleur rouge sombre, aux reflets pourpres. Nez très aromatique, fin, fruité, pur et épicé. Minutieux en entrée de bouche, charnu au milieu, très bien séquencé dans son déroulé, le vin évolue juteux en s'amplifiant en finale. Longue persistance enrobée et savoureuse. C'est très bon. Assemblage : 63 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 7 % Cabernet Franc, 4 % Petit Verdot, 1 % Carménère. Degré d'alcool : 13°5.

Axé sur le fruit, expressif, herbes, une pointe de crème, cerises rouges, sureau ; à l’aération, des notes florales, le bois à peine perceptible ; en bouche, rond, souple, avec une certaine opulence, tout en restant élégant ; les tannins sont de grande qualité, aucune dominance du bois, une extraction très subtile ; finale sur les fruits rouges, fraîche. Peut-être le Kirwan le plus riche en finesse que j’aie jamais pu déguster.