Château Haut-Bages Libéral 2018

Arômes encore très marqués par l’élevage, intéressants ; d’un style particulièrement juteux et croquant, avec des tanins d’une fraîcheur et d’une minéralité remarquables ; finale longue, fruitée, puissante mais non brûlante ; paraît un peu plus fermé qu’en primeur, mais affiche une classe indéniable.

De jolis tanins assez fermes au départ ; puis, à l’ouverture, l’accent se déplace vers la mine de crayon et le cassis. On retrouve ici beaucoup de caractère Pauillac, mais il faut lui laisser le temps de s’épanouir. Élevage partiel en amphores, aux côtés de 40 % de bois neuf. Bon rendement de 45 hl/ha malgré la conversion actuelle à la biodynamie.

De jolies notes de mûre, de myrtille et de violette avec quelques arômes de framboise écrasée mènent à une bouche pleine, avec des tanins merveilleusement ciselés et purs qui s’entrelacent à merveille avec les fruits bleus et les mûres. Long et interminable. Un triomphe ici. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À essayer après 2026.

En conversion vers la biodynamie. Échantillon prélevé sur fût. Robe sombre au cœur avec bordure violette. Arôme intense de cassis avec une note de chocolat noir. La bouche paraît assez boisée, comme si le chêne s’imposait ici. Tanins épais et finale boisée assez dure. Décevant, surtout en bouche – s’agit-il d’un échantillon particulièrement marqué par le bois ? Ici, il m’a été impossible de dire combien de temps ce vin vieillira bien. (JH)

Pourpre dense aux reflets rubis. Bouquet complexe aux contours de petits fruits noirs, en arrière-plan poivre de Sichuan, tabac dominicain et noble épice de cassis. En bouche, puissant avec une texture soyeuse et des tanins parfaitement mûrs, bien soutenu, l’athlète modèle exhibe fièrement ses muscles. Dans la finale concentrée, le Pauillac s’affine et montre ses griffes arrondies, griotte, mûres blanches et minéralité sombre dans la longue rétro-olfaction ! Mérite désormais pleinement la note de potentiel (de l’époque) !

21 : Grenat très sombre aux reflets violacés. Le bouquet révèle des notes de myrtille mais aussi florales, avec une intensité moyenne. Il paraît donc plutôt réservé pour l’instant. Fines strates et déjà une noblesse en attaque. En deuxième approche, il gagne toutefois un peu et dévoile des grains de poivre et des nuances de cassis. En bouche, de poids moyen, des tanins magnifiquement intégrés soutiennent l’écoulement élégant, finale harmonieuse aux contours finement charnus. Semble pour l’instant un peu introverti. Malgré une finale douce, l’aromatique persiste. Mise davantage sur l’élégance que sur l’arrogance, et on pourrait même lui prêter quelques affinités de Saint-Julien. Ainsi, il est/serait totalement inadapté aux dégustations à l’aveugle à la recherche de bolides. (18/20).

Nez crémeux, dense, velouté, frais et fruité, gelée de cassis, menthe, herbes, réglisse, nougat, bois nobles, nougat. Palais velouté, étroitement tissé et fruité, avec un fruit noir puissant et sucré, beaucoup de tanins fins, une structure crémeuse, une finale longue, dense et pleine. 18/20 2025 - 2048

Le 2018 Haut-Bages Liberal arbore une robe grenat-pourpre profonde. Il s’élance d’emblée sur des parfums de crème de cassis, de prune noire compotée et de feuilles de laurier, avec des nuances de fumée de bois, de copeaux de crayon et d’olives. De corps moyen à plein, la bouche offre juste ce qu’il faut de fruits noirs expressifs, avec une texture souple et une finale savoureuse.

Beaucoup de corps, prise de bois marquée ce jour-là, belle sève, tannin ferme, il confirme les progrès en précision et force d'expression commencés avec le 2016. Grand rapport qualité-prix probable. Et il y en aura, ce qui n'est pas si fréquent en culture biodynamique dans le millésime.

Les progrès sont nets, millésime après millésime. Le 2018 est une très grande réussite pour le cru qui conjugue finesse de texture et de tanins et très belle persistance en bouche.

Très Pauillac ce bouquet avec de classiques notes de cèdre et de graphite. Viennent s’y ajouter des nuances de torréfaction, d’élégantes notes de cerises et de myrtilles ainsi qu’une touche de réglisse. En bouche le vin a de la race et du corps. Il y a de la tension, du tempérament, donc beaucoup de fraîcheur tandis que les tannins affichent un grain fin. Un vin de caractère, à la finale fruitée, avec un bon potentiel de garde. C’est néanmoins au travers de sa finesse qu’il se distingue…. Tout en restant bien marqué par Pauillac, donc avec une certaine puissance.

Le nez est élégant, frais, racé et offre de la puissance, de la profondeur ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de cassis, de réglisse et plus légèrement de petites baies noires sauvages éclatantes associées à de petites touches de framboise, de poivre de sichuan, de violette ainsi qu’à une discrète pointe de camphre et d’épices. La bouche est élégante, délicate, soyeuse et offre de la puissance (tout en maitrise et délicatesse), une certaine concentration et un joli fruit préservé. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de cerise éclatante et plus légèrement de prune associées à de petites touches de violette, de rose, de fraise gariguette éclatante ainsi qu’à des pointes de thé noir, de réglisse, à une très discrète pointe de tabac et de toasté. Bonne longueur. Les tannins sont élégants, fins et souples. Une imperceptible pointe d’amande écrasée sur la fin de bouche/persistance.

Couleur sombre, intense, profonde et belle. Nez très aromatique, fin, fruité et complexe. Moelleux en entrée de bouche, ample au milieu, juteux, riche et noble dans son déroulé, le vin s'étire en finale complet et profond. C'est long, délicieux, original, avec le parfum du cabernet sauvignon. Dans un millésime riche en alcool dans le Médoc cette année, son pH bas lui donne un superbe équilibre. Degré d'alcool : 14°1 - pH : 3,56. Rendement : 49 hl/ha. Proportion de 1er vin : 60 %.

Riche, opulent, crémeux et frais, le vin dévoile aisément ses multiples couches de fruits rouges, de cèdre, de fleurs et de tabac. De corps moyen à plein, vif, il s’ouvre sur des couches de fruits rouges et de groseilles doux et juteux au milieu de bouche et jusque dans la finale. On retrouve une brillance du fruit en bouche, des tanins mâchus et une fraîcheur des baies rouges qui se maintient du début à la fin. À boire de 2027 à 2050.