Château Grand Mayne 2024

Des arômes herbacés savoureux et de fleurs séchées au nez. Fruité et vif, ce vin dégage une agréable facilité. Le fruit s’estompe légèrement en milieu de bouche, s’effilant pour révéler davantage de notes salées, pierreuses, de réglisse et de subtils accents toastés, mais l’attaque est d’une grande précision et concentration. Charmant avec discrétion. À regoûter après la mise en bouteille.

Assez floral par nature, le vin est de corps moyen, avec un caractère frais et fruité qui permet de savourer dès la mise sur le marché toutes les notes de cerise, de prune, de réglisse, de chocolat et de vivacité. La finale est précise, nette, élégante et fraîche. L’assemblage est composé de 70% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 10% de Cabernet Sauvignon. À boire entre 2028 et 2044. 92-94 pts

Un nez propre, comme un gentleman qui sort de sa toilette. Des notes de cèdre et d’écorce d'orange amère ouvrent le bal des arômes, suivies par la griotte et la fraise des bois. Acidulée et énergique, la bouche ne manque pas de gourmandise avec un fruit noir succulent et croquant, à l'acidité montante, avant une finale longue et alléchante. [à remplacer idéalement par des éléments issus de la dégustation au château]

Le nez est fruité, il présente des notes d’épices fraîches, de l’harmonie, une certaine petite puissance, une fine intensité et de très fines pointes poivrées. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de fraise écrasée, et plus légèrement de myrtille, associées à des touches de cerise bigarreau, ainsi qu’à une pointe de lilas. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, elle offre une trame fraîche, un léger gras, une fine rondeur, de la souplesse et de la suavité. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis brillant, de prune violette éclatante, et plus légèrement de bleuet, associées à des touches de petites baies rouges, ainsi qu’à de fines pointes de lilas, de tabac et une pointe fumée. Bonne longueur. Une fine pointe de fève tonka en fond. Une fine mâche sur la fin de bouche/persistance.