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Château Grand Corbin Manuel 2010
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Description
Un vin rouge de Saint-Émilion Grand Cru généreux et puissant
Grand Cru Classé de Saint-Émilion Grand Cru, le château Grand Corbin Manuel profite d'un vignoble d'une superficie totale de 7 hectares d'un seul tenant, avec des vignes âgées de 33 ans en moyenne, implantées sur des sols argilo-calcaires caractéristiques de l'appellation. L'encépagement du château Grand Corbin Manuel est de 80% de Merlot, de 15% de Cabernet Franc et de 5% de Cabernet Sauvignon. Le vin est élevé en barriques (dont 50% en barriques neuves) durant 17 mois.
Le château Grand Corbin Manuel 2010 est très fruité (notes de cassis, de cerise confite) avec de la mâche et du corps en bouche. La bouche se révèle généreuse et puissante avec des saveurs de bois, de réglisse et de tabac jusqu'en finale. Le côté encore tanique du vin fait pressentir qu’il se gardera encore au moins jusqu'en 2025-2028. C'est une belle réussite pour le château Grand Corbin Manuel.
