Château Fonréaud 2017

Encore marqué par l’élevage, avec de jolies notes de cacao et de cerise ; bonne ampleur, tanins veloutés, belle longueur ; devrait procurer beaucoup de plaisir d’ici deux ou trois ans.

De couleur grenat-pourpre profond, le 2017 Fonreaud montre à ce stade une forte présence de chêne, suivie de notes de fruits noirs et rouges légèrement brouillées, d’herbes sautées et de terre brûlée. Le corps moyen est un peu maigre et mâcheux, avec une fraîcheur herbacée agréable en finale.

Une grillade au chêne mêlant charbon de bois et amande, parfaitement exécutée, qui soutient le registre aromatique et le milieu de bouche. Le fruit suit le mouvement – élégant, travaillé avec soin, mais sans faire battre le cœur.

C’est frais, léger et juteux, avec une acidité vive et des tanins légèrement anguleux qui mènent à une finale ferme. À boire ou à garder.

49% Cabernet-Sauvignon, 47% Merlot, 4% Petit Verdot. Nez délicatement boisé. Grillé, et c’est ce qui se distingue. Se distingue aussi par des tanins très souples. Facile et rond. Juste assez de fraîcheur. Probablement prêt plus tôt que certains de ses pairs. (JH)

Le 2017 de Fonréaud présente un bouquet parfumé et expressif, aux arômes de petits fruits rouges, de gâteau de Noël et de piment de la Jamaïque. Il y a quelque chose de légèrement oriental dans ce bouquet. La bouche est de corps moyen, avec des tanins souples, une belle acidité, un ensemble assez harmonieux et une touche de griotte et d’écorce d’orange en finale. C’est un délicieux Listrac à boire au cours de la prochaine décennie. Dégusté deux fois avec des notes cohérentes.

Kunz Fassprobe 18 : bouquet doux et soyeux, fraises, arômes grillés, croûte de pain. Bouche légère et fraîche avec un fruit délicat, de bons tanins, une aromatique moyenne, une finale fine. Peut encore gagner en complexité.

Nez doux et soyeux, fraises, arômes toastés, croûte de pain. Bouche légère et fraîche avec un fruit délicat, de bons tanins, une aromatique moyenne, une finale fine. Peut encore gagner en ampleur. 16/20 2022 - 2034

Vin ample, structuré, un peu végétal, frais et tendu.

Bouquet complexe aux nombreuses facettes mettant en avant des notes de torréfaction, des épices et des notes fruitées. Caractère invitant. Au fil des minutes, l'expression fruitée prend le dessus. Attaque friande et légèrement crémeuse. Le vin est doté d'une bonne structure qui confère de la race et de tannins bien intégrés. Bon équilibre entre les différents éléments. L'ensemble demande à s'épanouir et le vin mérite un peu de garde.

Le nez est racé, précis et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre croquante, de baies rouges croquantes sauvages et plus légèrement de lys, associées à de fines touches de poivre de Cuben, d’épices et à une très discrète pointe de thé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraîcheur ainsi qu’une bonne définition. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis juteux/croquant, de framboise juteuse/croquante et plus légèrement de petites baies rouges, associées à des touches de violette, de bleuet et de bâton de réglisse. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.

Vin coloré, au nez fruité, à la bouche offrant des saveurs de fruits rouges et blancs. Finale sans angle, longueur moyenne.

91–93. Échantillon de barrique. Ce domaine est situé au point culminant du Médoc, produisant des vins fins et mûrs. Le bois s’exprime fortement, mais le fruit aussi. Il en résulte un vin mûr et ample, doté de nombreux arômes de mûre, qui vieillira bien. À boire à partir de 2023.