Château Beauséjour Héritiers Duffau-Lagarrosse 2021

Présente des arômes de loganberry et de cassis avec une touche chaleureuse, tandis que des notes savoureuses de thé noir et de feuille de laurier apportent amplitude et nuance. Révèle aussi une subtile trame juteuse, conférant un peu plus d’allonge que la plupart de ses pairs dans ce millésime. Merlot et Cabernet Franc. À boire dès maintenant et jusqu’en 2036. 1 070 caisses produites.

Arômes floraux roses et de framboise, cerises rouges parfumées et fraises à peine mûres. Texture incroyablement soyeuse, vive et expressive dans le verre, avec de l’énergie et de l’élan. Une morsure de fruit vraiment pure et précise, avec une acidité et un style excellents. Un vin délicieux et irrésistible, révélant des couches de saveurs et de texture, avec une jolie acidité douce et une minéralité mentholée fraîche qui persiste.

Le 2021 Beauséjour-Duffau, auparavant Duffau-Lagarrosse, a développé un joli bouquet qui confirme la promesse que j’avais perçue en barrique. Le Cabernet Franc (27 %) apporte cette complexité, avec des fruits noirs, de la réglisse et une touche de truffe noire qui s’accentue avec le temps. La bouche est de corpulence moyenne, aux tanins souples et à la belle profondeur, montrant une pointe de chocolat noir en attaque, ainsi que du poivre blanc et du clou de girofle. La finale s’étire légèrement sur une touche saline, sans doute davantage liée au millésime qu’à autre chose. Il faudra trois ou quatre ans de bouteille, mais il devrait évoluer sereinement pendant 20 ans.

Grenat rubis sombre, reflet pourpre sur le bord du disque. Fines notes herbacées savoureuses, baies de la forêt noire, cerises fraîches, une pointe d’épices exotiques, un soupçon de réglisse. Juteux, élégant, fruit de baies rouges, frais et minéral, tanins fins et mûrs, salinité citronnée ; un vin fin, aérien, avec un potentiel de garde.

Le 2021 Château Beausejour (Duffau-Lagarrosse) est issu de 63% de Merlot et 27% de Cabernet Franc, vendangés entre le 30 septembre et le 14 octobre, et a été élevé 14 mois en fûts de chêne français neufs à 58%, avec quelques mois en cuve avant la mise en bouteille. Il affiche une robe rubis/pourpre saine ainsi qu’un bouquet incroyable de framboises noires, cerises mûres, graphite, pierre concassée et de légères notes d’herbes épicées. Cette beauté est de corps moyen à plein, présente une densité remarquable en milieu de bouche et des tanins ultra-fins. Il figure clairement parmi la poignée de meilleurs vins du millésime, offrant densité, pureté superbe et une longueur fabuleuse. Ce ne sera jamais un vin de puissance extrême, mais c’est un vin incroyablement élégant et fluide qui offrira deux décennies de garde ou plus. Bravo.

Kunz Fassprobe 2022 : Bouquet velouté, fruité, suave et puissant, framboises, gelée de fraise, pralines, menthe, léger nougat. Bouche élégante, fraîche et densément tissée, avec un fruit puissant et fin, une aromatique parfumée et suave, des tanins fins, une texture délicatement crémeuse, une finale longue et puissante.

Capture l’esprit du millésime, dans son austérité et sa dimension sapide, tout en s’élevant nettement au-dessus, avec une grande finesse et une texture de pierre ponce qui apporte de la prise et ralentit la progression en bouche. Citronnelle, pivoine, pétales de rose, graphite, fumée de poudre, framboise et groseille. Vendanges du 30 septembre au 10 octobre, rendement de 28 hl/ha, 58 % de fûts neufs. Camille Devillenaut est co‑directrice technique avec Joséphine Duffau-Lagarrosse, arrivée de Château Villemaurine. Première année avec Axel Marchal comme consultant, aux côtés de Julien Viaud, remplaçant l’équipe de Nicolas Thienpont. Dégusté deux fois, c’est clairement une référence du millésime.

Le 2021 Beausejour Duffau-Lagarrosse présente une robe grenat-pourpre de moyenne à grande profondeur. Il révèle des notes évocatrices de framboises noires, de kirsch et de mûres juteuses, suivies de nuances de violette et d’anis. La bouche, de corps moyen, est merveilleusement parfumée et vive, avec des tanins soyeux et une longue finale minérale. Sérieusement impressionnant !

Dans ce millésime 2021 compliqué, Beauséjour JDL se distingue à merveille. Une note graphite, de réglisse, évoquant une expression fraîche, septentrionale (27% de cabernet franc aux côtés du merlot), plus océanique que continentale. Tout a été divinement mené pour procurer de la concentration, de l’étoffe, des tanins raffinés et retranscrire le calcaire du terroir dans une finale salivante, pleine de panache. Probablement des 2021 de Saint-Émilion qui évoluera avec le plus de sérénité.

Le caractère précis et pertinent affiché durant les primeurs reste un des marqueurs de Beauséjour. Les nuances florales couplées à la fraîcheur fruitée annoncent un vin précis, puissant, tout en disposant de tension et jutosité. Un vin qui nous rappelle qu’au-delà de la puissance, la finesse est un indice soulignant la grandeur, la profondeur d’un vin. Il est bien plus difficile de convaincre en chuchotant qu’en vociférant, et c’est souvent nettement plus efficace !

Le nez est fruité, frais, racé, profond, joliment salin (voire iodé) et offre de la pureté, une belle définition ainsi que de la concentration (dans son fruit). On y retrouve des notes de mûre de Boysen charnue/juteuse, de cassis assez mûr et plus légèrement de fraise assez mûre, associées à des touches d’iode, de chocolat et de vanille Bourbon. Jolie délicatesse. La bouche est joliment fraîche, élégante, gourmande, juteuse, pulpeuse et offre de la justesse, une trame fraîche, de la tension, de la volupté, de la finesse, un joli grain racé, de la profondeur ainsi qu’un côté multicouches. Une jolie qualité de fruit, mûr mais frais. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/crémeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de chocolat, associées à des touches salines/iodées, à des pointes de violette, de petits fruits pulpeux ainsi qu’à une pointe de prune croquante, à de fines pointes de minéralité racée, d’épices douces et de chocolat. Les tanins sont sapides et moelleux. Joli moelleux et sapidité en fin de bouche. Une imperceptible pointe presque sapide/variétale en fond. Jolie persistance.

Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, fin, fruité, pur, mûr, subtil et vanillé. Délicat en entrée de bouche, très fruité au milieu, avec beaucoup de goût, un corps tendre laissant le privilège au parfum plus qu'à la matière, le vin glisse en finale long et très agréable. Assemblage : 73 % merlot, 27 % cabernet franc. Degré d'alcool : 13°5 - pH : 3,6. Rendement : 27 hl/ha. Pas de chaptalisation. Vendanges du 30 septembre au 2 octobre pour le merlot, 14 octobre pour le cabernet franc. Pour l'instant le vin de presse n'a pas été ajouté.

Le parfum dévoile des fleurs, des cerises noires, de la réglisse, des prunes enrobées de chocolat, des roches concassées, des pierres et de l’espresso. En bouche, le vin est soyeux, épicé, vibrant, raffiné, avec un profil centré sur une texture souple, la prune rouge et la cerise noire. La finale longue est chargée de fruits rouges doux et mûrs, avec une touche de chocolat salé qui apparaît en toute fin. C’est une belle réussite pour le millésime. L’assemblage est de 73% Merlot et 27% Cabernet Franc. Les rendements ont été faibles, à seulement 28 hectolitres par hectare. C’est le premier millésime à arborer sa nouvelle étiquette et son nom désormais abrégé. À boire entre 2026 et 2055.