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Parker88/100
Château Olivier 2012
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Notation
Commentaire Robert Parker
Description
Ce millésime, bien que technique, a profité aux cabernets sauvignons du château Olivier puisqu'on les retrouve à 60% dans l'assemblage final. Ce château Olivier 2012 est une réussite incontestable. Le nez est volubile, frais, expressif et élégant. La bouche est conforme au degré d'exigence d'un tel cru. Raffiné, ce Pessac-Léognan joue sur des tanins bien intégrés et de belle maturité. Un vin bien né et très bien élaboré.
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