Le Plus de La Fleur de Boüard 2014

Moins massif que certaines années. Reste sur le fruit. Finale légèrement mâchue. Trame tannique ferme malgré tout.

Espresso et un peu de bois au nez, qui devraient mieux s’intégrer avec le temps. Le vin offre de belles prunes noires juteuses et des épices du début à la fin, et se termine sur des textures polies et des prunes mûres et sucrées.

Pourpre extrêmement sombre avec des reflets violets et lilas. Intense bouquet de cassis, mêlé de Black Currant, de réglisse et de notes de plantain, puis au second nez poivre de Sichuan et fines notes de tabac. En bouche, dense, charnu, compact, mais avec des tanins arrondis ; la finale est catapultante et propulse les arômes restants directement dans la gorge. Pas pour les âmes sensibles ni pour les snobs. Plutôt pour les passionnés qui recherchent un peu plus de puissance !

Pourpre extrêmement sombre avec des reflets lilas et violets. Bouquet intensément cassis, mêlé de black currant, de réglisse et de notes de plantain, puis en second plan du poivre de Sichuan et de fines notes de tabac. En bouche, dense, charnu, il se montre compact tout en offrant des tanins arrondis ; la finale est catapultée et projette les arômes restants au fond de la gorge. Pas pour les âmes sensibles ni pour les snobs. Mais pour ces mordus qui recherchent un peu plus de puissance !

(100 % Merlot) Nez concentré, velouté, légèrement confituré, gelée de mûre, pruneaux, chocolat, schiste, fumée, tabac. Bouche dense, pleine, crémeuse, à la structure puissante, beaucoup de beaux tanins, aromatique sombre et soutenue, fruit velouté, finale très longue et dense avec de nombreux arômes en rétro-olfaction. 18/20 2024 - 2040

Un vin riche et plein, avec une acidité dure, la finale sèche. Il lui faudra trois ans pour qu’il trouve son équilibre grâce à sa belle densité. 100% merlot.

Couleur sombre, intense et belle. Nez très fruité, de type mûr avec des notes de fruits secs. Bouche dense, très fruitée, finement moelleuse et savoureuse au toucher noble. Le vin avance avec du goût vers une finale fondante à la tannicité très enrobée. Bonne longueur suave.