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Château La Fleur de Boüard 2020

Château La Fleur de Boüard 2020

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380,00 € T.V.A.C.
31,67 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
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Commentaire Robert Parker
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J. RobinsonJ. Robinson16/20
DecanterDecanter90/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve92-93/20
J. SucklingJ. Suckling93/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni91-93/100
FigaroFigaro91/100
The Wine IndependentThe Wine Independent92/100
Alexandre MaAlexandre Ma92/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin92-94/100

Description

Un vin de Lalande de Pomerol aromatique et structuré

La propriété

Grand vin du Château, La Fleur de Boüard 2020 révèle l’expression aromatique du très beau terroir de Lalande de Pomerol, appellation située sur la rive droite de la région de Bordeaux.

Le vignoble

Le Château La Fleur de Boüard veille sur une mosaïque de terroirs dont 16 hectares sur sols argilo-sableux en surface et de graves en sous-sol sur le plateau de Néac, 8 hectares d’un seul tenant sur une croupe graveleuse comportant 15% à 20% d’argiles sur le plateau de Lalande de Pomerol et enfin 5,5 hectares sur des croupes d’argiles graveleuses. Les vignes sont âgées de 25 ans en moyenne.

Vinification et élevage

Macération pré-fermentaire de 8 à 10°C. Fermentation alcoolique et macération de 3 à 5 semaines. Vinification par gravité. La fermentation malolactique est réalisée en barrique. 

L’élevage est d’une durée de 18 à 24 mois en barrique de chêne français (75 à 80% de barriques neuves). Le vin n’est ni collé ni filtré.

Assemblage

Le Château La Fleur de Boüard 2020 est issu d’un assemblage de merlot (82%), de cabernet franc (9%), de cabernet sauvignon (5%) et de petit verdot (4%).

Château La Fleur de Boüard 2020

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