La Tour du Pin 2007

Pourpre-violet extrêmement dense et profond. Nez floral et concentré, réglisse et mûres. En bouche, texture fine et veloutée, extrait généreux, buissons de myrtilles, charnu, long retour aromatique, grand saut de qualité par rapport au millésime précédent (grâce à l’équipe de Cheval-Blanc).

Pourpre-violet extrêmement dense et profond. Bouquet floral et intense, réglisse et mûres. En bouche, fin, charnu, riche en extrait, buissons de myrtilles, texture gourmande avec une longue rétro-olfaction. Un grand bond a été accompli entre le millésime précédent et celui-ci. Merci à l’équipe de Cheval-Blanc !

Nez fruité et élancé aux notes de baies bleues et de chocolat. Bouche de corps moyen, fruitée, aux tanins fins et sableux, fruit sucré, structure ferme, aromatique douce. Finale fruitée et souple. 17/20 2013 - 2022

Cette petite propriété bien située sur le plateau a été acquise par les propriétaires de Cheval Blanc et c'est l'équipe technique du premier cru qui s'en occupe avec beaucoup d'enthousiasme. Ce premier millésime est une petite bombe fruitée, exaltant le charme immédiat d'un beau merlot mûr.

Voici le premier millésime complet réalisé par l'équipe de CHEVAL BLANC en charge de cette nouvelle propriété. La couleur est sombre et de bonne intensité. Le nez se distingue par sa pureté, son caractère fin et finement crémeux. La bouche se livre tendrement, très fruitée, savoureuse, fondante et vraiment incrachable en finale. Beaucoup de charme. C'est un succès du millésime.