La Rioja Alta : Gran Reserva 890 2011

Après l’extraordinaire millésime 2010, voici Gran Reserva 890 2011, leur rouge au plus long élevage, affiné six ans en fûts de chêne américain usagés et produit seulement trois ou quatre fois par décennie. Il s’agit majoritairement de Tempranillo avec 3 % de Graciano et 2 % de Mazuelo, le Graciano étant vinifié séparément. 2011 a été une année chaude et mûre, mais le vin affiche une maturité moyenne et 14 % d’alcool, avec un pH de 3,7 et 5,8 grammes d’acidité. Le nez est tertiaire, avec des notes de pelage mouillé, de cuir, de truffe, d’épices, de terre et de sous-bois, de feuilles en décomposition et une pointe de fumée. La bouche est veloutée, aux tanins complètement fondus, et se prolonge sur une finale longue et très savoureuse. 60 956 bouteilles produites. Mise en bouteille en novembre 2016.

2011 est un millésime oublié après le célèbre 2010, mais vous ne devriez pas l’ignorer si vous êtes un acheteur avisé. Arômes de vanille, zeste d’orange, noix noires, truffes, caramel, sésame noir, baume et mousse. Tellement savoureux, mais juteux et vibrant, avec une finale très, très longue. Un immense plaisir ici. Un peu moins vertical que 2010, mais tellement linéaire et sans fin. À boire ou à garder.

Le Gran Reserva 890 2011 de Rioja Alta est un rouge pleinement évolué. Déjà acajou de teinte, il est empreint d’une complexité tertiaire. Les arômes incluent des herbes sauvages comme le thym et l’origan, avec des notes de cola et de réglisse, révélant clairement sa maturité. La bouche est soyeuse et vibrante, avec de la tension et des tanins finement polis qui glissent sur le palais. L’évolution est ici d’une grande précision. Le vin dévoile progressivement des notes d’olive noire, une légère touche goudronnée et un éventail de nuances herbacées. C’est un Rioja classique, profond et élégant. La pointe animale en finale reste subtile, plus une marque de caractère qu’un défaut, ajoutant une couche supplémentaire à sa composition sophistiquée.

Un vin d’exception, récemment sorti d’un excellent millésime, le 2011 Gran Reserva 890 est une sélection de vignobles situés en altitude et comprend 3 % de Graciano et 2 % de Mazuelo. Le Mazuelo a été cofermenté avec les 95 % de Tempranillo et le vin a passé six ans en chêne américain, période durant laquelle les meilleurs fûts ont été sélectionnés pour ce vin, puis six ans en bouteille ; la mise en bouteille a eu lieu en juillet 2018. Les tanins attaquent l’avant du palais de corps moyen puis se fondent, offrant une fraîcheur persistante au milieu de bouche et une finale longue. Une note boisée savoureuse domine les subtils arômes de prune rouge et de cerise. Ce vin devrait continuer à bien évoluer pendant encore 10 à 12 ans.