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Jean-Luc Colombo : Les Ruchets 2013
Parker | 90+
Wine Spectator | 92
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Description
Nez de violettes encore sur la retenue, bouche au tanins présents dotée d’un équilibre rare et d’une très belle longueur.
Millésime classique sur Cornas, très beau vin de garde.
A déguster dans 2 ou 3 ans ou à garder les 20 prochaines année.
Côte de bœuf au feu de bois et pomme de terre sautée.
