Domaine Albert Mann : Gewurztraminer 2024

Le Gewurztraminer 2024 est élaboré à partir du Wineck-Schlossberg et de l’ensemble des Gewurztraminer de Grand Cru Furstentum, non produit en 2024. C’est le premier Gewurztraminer sec qu’ils élaborent depuis 20 ans. Des notes subtiles de peau de pêche, d’écorce d’orange et quelques pétales de rose, à la fois discrètes et parfumées, s’expriment au nez. À l’aération, des nuances d’agrumes encore plus marquées apparaissent, portant en bouche toute leur luminosité, leur fraîcheur et leur caractère légèrement picotant. C’est très concentré, très zesté, tout en conservant cette richesse intérieure propre au Gewurz. La bouche résonne elle aussi d’agrumes. Rien de ce à quoi l’on pourrait s’attendre, et d’autant plus enthousiasmant pour cela. Toute la générosité du cépage est bien présente, mais entièrement drapée de citron. (Sec)