Criots-Bâtard-Montrachet

Criots-Bâtard-Montrachet est l'une des cinq apellations Grands Crus de la Côte de Beaune (les quatre autres étant Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet et Montrachet). L'appellation Criots-Bâtard-Montrachet s'étend sur une superficie totale d'1,57 hectare. Les vignes sont plantées entre 240 et 250 mètres d'altitude et profitent de sols argilo-calcaires. Les Chardonnay produits sur l'appellation Criots-Bâtard-Montrachet présentent habituellement une robe or aux reflets allant du vert au jaune en vieillissant. Ces vins blancs développent des arômes complexes de viennoiseries, de miel, d'épices douces et des notes végétales. Harmonieux en bouche, ils allient parfaitement charme, profondeur et onctuosité.