Château Meyney 2008

L’équilibre et la richesse d’un grand vin rouge de Saint-Estèphe

La propriété

Situé sur la rive gauche de Bordeaux, le Château Meyney dispose d’un emplacement d’exception, à proximité de l’estuaire de la Gironde. Avec des origines remontant à 1662, cette propriété de la filiale Crédit Agricole Grands Crus a connu une remarquable ascension qualitative ces dernières décennies. Les vins du Château Meyney s’illustrent ainsi parmi les plus belles références de l’appellation Saint-Estèphe et du Médoc.

Le vignoble

Voisin du Château Montrose, le vignoble du Château Meyney s’étend sur une surface de 51 hectares d’un seul tenant. Âgé de 36 ans en moyenne, le vignoble est implanté sur des sols de graves garonnaises avec une particularité notable. Une veine d’argile bleue épaisse de 3 mètres telle que celle que l’on retrouve sur le terroir du Château Pétrus est enfouie dans le sous-sol.

Vinification et élevage

Vendangés manuellement, les raisins font l’objet d’un rigoureux au tri avant égrappage puis une vinification parcellaire en cuve inox ou béton thermo-régulées. Suite à l’assemblage, l’élevage est d’une durée de 16 à 18 mois en barriques (dont 30 à 40% de fûts neufs).

Assemblage

Le Château Meyney 2008 est élaboré à partir d’un assemblage de cabernet sauvignon (53%), de merlot (29%) et de petit verdot (18%).

Dégustation

Robe
La robe dévoile une intense couleur rouge pourpre.

Nez
Expressif, le nez mêle des fragrances fruitées (myrtille, cassis), florales (violette) et de pain grillé à de savoureuses notes minérales.

Bouche
Ample et équilibrée, la bouche séduit par ses tanins soyeux ainsi que son exceptionnelle longueur.