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Château Maucaillou 2019

Bordeaux - Moulis - Rouge
Château Maucaillou 2019
216 € H.T.V.A. 18 € / unité
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Autres millésimes disponibles

L'équilibre et le fruit d’un grand vin de Moulis-en-Médoc

La propriété

Le Château Maucaillou, établi en 1875, bénéficie d’un des plus anciens vignobles de l’appellation Moulis sur la rive gauche de Bordeaux.

Le vignoble

Le Château Maucaillou est entouré d’un grand vignoble de 66 hectares reposant sur des sols composés de graves du Guntz et de sol argilo-calcaires.

Vinification et élevage

Les vendanges manuelles et mécaniques ont été effectuées entre le 27 septembre et le 9 octobre. Vinification par cépage. Vinification traditionnelle avec pre-fermentation à une température de 22°C. Fermentation en cuve thermo-régulée, soutirage après 3 semaines. Élevage en fûts de 16 mois.

Assemblage

Cabernet sauvignon (52%), merlot (41%), petit verdot (7%).

Dégustation

Le Château Maucaillou 2019 représente avec succès un millésime complexe et fruité. La texture onctueuse et sa structure équilibrée font du Château Maucaillou 2019 un grand vin de Moulis dans ce millésime d'excellente qualité.

Parker : 86-88 / 100
BordeauxMoulis
Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot

Decanter
91

Vinous - A. Galloni
88-90

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Médoc

Région
Bordeaux

Appellation
Moulis

Couleur
Rouge

Producteur
Château Maucaillou

En promotion
Non

Parker
86-88

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

01.1.3