Château Lynch-Bages 2021

Expressif et profond, cassis, fines épices, fumée, herbes. En bouche, structuré et avec beaucoup d’intensité, tanins massifs, finement tissés avec le fruit généreux, croquant, frais, très longue finale aromatique. Doit vieillir, a des réserves.

Affiche un joli mélange de saveurs de pâte de cerise noire presque caressante et de cassis, avec des notes de fonte chaude, de tabac doux et de châtaigne, révélant juste une touche de l’austérité du millésime. Solide comme un roc pour le millésime, il offre une vivacité savoureuse qui apporte de la précision et de l’énergie. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc. À boire de préférence entre 2026 et 2040. 24 000 caisses produites.

Arômes de cassis mûr au nez, légèrement confiturés et expressifs. On sent vraiment la maturité ici, les raisins ont atteint une pleine maturité et c’est ample, enveloppant et charnu avec des tanins mâchus – plus opulent et parfumé que d’autres, avec aussi davantage de puissance et de corps. Les tanins emplissent la bouche et l’on retrouve la minéralité pierreuse et la fraîcheur du Cabernet qui prennent véritablement le dessus, apportant tension et accroche. Un Pauillac très typé et expressif où tanins et acidité se complètent parfaitement, tandis que le fruit musclé et concentré offre une dimension multifacette. 3% de Cabernet Sauvignon complètent l’assemblage. pH 3,72. Élevage en fûts neufs à 75%.

Belle profondeur au nez pour ce jeune Bordeaux, avec des arômes de cassis, d’encre et de noix qui se prolongent sur une bouche de moyennement corsée à corsée, portée par un noyau solide de tanins polis et intégrés. Il sera superbe dès 2026 et au-delà.

Des nuances de fumée, de cèdre, de boîte à cigares, de cassis, de menthe verte et d’épices composent un bouquet parfaitement à sa place. En bouche, ses couches de fruits vifs, doux, frais, énergétiques et mâchus laissent une impression durable. On trouve ici de la concentration, de la profondeur de saveur, du relief et de la longueur qui en feraient un vin sérieux dans un grand millésime. Or, en 2021, c’est une réussite remarquable qui dépasse le millésime. Le vin est un assemblage de 67% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 5% de Petit Verdot et 3% de Cabernet Franc. Les rendements ont été faibles, à 34 hectolitres par hectare. À boire entre 2027 et 2050.

Couleur grenat rubis sombre aux reflets violets, éclaircie subtile sur le bord. Cerises noires discrètes, un peu de cassis, fines notes de bois précieux, une touche de nougat. Petites baies rouges, tanins élancés et vifs, minéralité crayeuse, finale astringente, assez impénétrable à ce stade. De la patience est requise ici.

Kunz échantillon de fût 2022 : (67% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 13,1% vol. d’alcool) Bouquet concentré, profond, complexe et sombre, cassis noir, prunes, réglisse, truffe, bois nobles, fines notes grillées, raisins de Corinthe. Bouche concentrée, multidimensionnelle et puissante, avec un fruit dense, sombre et crémeux, beaucoup de tanins fins, une structure concentrée, une superbe aromatique, une finale très longue, dense et ample, aux puissants arômes persistants. Peut encore gagner en ampleur.

(67% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 13,1% vol. alcool) Nez concentré, profond, complexe et sombre, cassis noir, prune, réglisse, truffe, bois nobles, fines notes grillées, raisins de Corinthe. Bouche concentrée, multilayered, puissante, avec un fruit sombre, dense et crémeux, beaucoup de tanins fins, une structure concentrée, superbe aromatique, finale très longue, dense et pleine avec de puissantes rémanences aromatiques. Peut encore gagner. 19/20 2030 - 2060

Présente l’austérité que l’on attend d’un grand vin de la rive gauche au début de sa vie, avec des notes fraîches de millésime de feuille de framboisier, de poivron et de pivoine. Beaucoup de tanins à texture ardoise, pas extrêmement concentré, ce qui en fait une exception parmi les derniers millésimes de Lynch Bages, mais l’équilibre est exceptionnel et le caractère de l’appellation est excellent, avec des fruits de cassis et de mûre. Indice de tanins élevé de 90 IPT. Vendanges du 27 septembre au 9 octobre. L’un des meilleurs à Pauillac, qui se termine sur des tanins mâchus. 75 % de chêne neuf.

Assemblage de 67 % de Cabernet Sauvignon, 25 % de Merlot, 3 % de Cabernet Franc et 5 % de Petit Verdot, le 2021 Lynch-Bages affiche une robe grenat-pourpre profonde. Il s’ouvre sur des notes franches de myrtilles sauvages, de kirsch et de cassis, laissant apparaître en filigrane des touches de lilas, d’anis et de goudron. La bouche, légère à moyennement corsée, est serrée, avec une trame vive et des tanins fermes, dévoilant un fruit noir éclatant et des strates minérales, et se termine sur une touche florale.

Profond et éthéré au nez, il vous attire à la fois vers le cœur de la terre et vers les cieux. Un bouquet très pur, équilibré, retenu, séveux. En bouche, le vin est lumineux, juteux, corsé, il vibre d'énergie, avec une belle matière tannique sur la longue finale. Un Lynch Bages qui n’a pas perdu son identité, mais en version Gen Z

Marqué par des notes de graphite et de cassis, Lynch Bages se caractérise par ses tannins serrés et puissants. Il a de l’ampleur, de la puissance et me semble très extrait. Il est un peu déphasé du millésime, mais il a l’avenir devant lui. D’un point de vue de sa structure en tout cas. À suivre dans son évolution.

Le nez est frais, élégant, précis, délicat et offre une jolie pureté du fruit, une fine concentration maîtrisée. On y retrouve des notes de mûre de boysen pulpeuse, de cassis juteux et plus légèrement de cerise charnue/pulpeuse associées à de fines touches de violette, de graphite, à de petits fruits pulpeux ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade, d’épices douces, à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, une jolie minéralité, une trame acidulée, une bonne définition, un côté aérien dans les équilibres, un petit côté étiré et une certaine pureté du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse, de cassis charnu/écrasé et plus légèrement de petits fruits rouges pulpeux associées à des touches de fraise charnue, de chocolat, de toasté, à une discrète pointe de noisette toastée, à une subtile pointe de moka, de fumée et à une subtile pointe de salinité. Les tannins sont élégants, racés.

Couleur sombre et profonde. Nez très aromatique, fin, au fruité pur et mûr. Moelleux en entrée de bouche, gras au milieu, puissant et savoureux, le vin glisse au palais, juteux, noble et profond. Longue persistance avec beaucoup de goût. Tannin enveloppé. Assemblage : 67 % cabernet sauvignon, 25 % merlot, 5 % petit verdot, 3 % cabernet franc. Degré d’alcool : 13°14 – pH : 3,72 – IPT : 90. Rendement : 34 hl/ha. Dates de vendanges : 27 septembre au 9 octobre. Production : 65 % de premier vin.

Sa robe encre à disque grenat est un préambule : pour l’heure, une certaine austérité, beaucoup de tension et de concentration sur un bouquet de griottes, de fumée, ourlé d’effluves de tubéreuse et de lilas. Tanins denses, d’une grande fraîcheur, s’arrondissant à l’aération. Assurément une longue garde.

95–97. Échantillon prélevé en barrique. La structure de ce vin est l’élément clé : à la fois puissant et dense, il a de la matière et la richesse associée à cette propriété, mais dans un style plus léger, propre au millésime.