Château Haut-Marbuzet 2016
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Évaluations et notation
Description
Un grand vin rouge de Saint-Estèphe complexe et délicat
La propriété
Comptant parmi les plus anciens domaines de l’appellation Saint-Estèphe, le Château Haut-Marbuzet est riche d’une histoire dont les origines remontent à 1770. Hervé Duboscq acquiert la propriété en 1952 avec l’ambition d’élaborer de grands vins révélant tout le potentiel de ces grands terroirs de la rive gauche de Bordeaux.
Le vignoble
Le Château Haut-Marbuzet est un vin de Saint-Estèphe issu d'un vignoble de 66 hectares. Âgées de 30 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur une croupe de graves günziennes et un sous-sol argilo-calcaire.
Assemblage
Merlot
Cabernet sauvignon
Cabernet franc
Petit verdot.
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Haut-Marbuzet 2016
Dégustation
Nez
Le nez mêle des arômes de fruits rouges, de kirsch et de crème de cassis.
Bouche
Équilibrée, délicate et puissante à la fois, la bouche séduit par son acidité croquante ainsi que ses savoureuses notes fruitées (mûres), empyreumatiques (tabac) et poivrées.
Garde
Ce vin de Saint-Estèphe peut patienter en cave jusqu’en 2031.
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