Château Grand Corbin-Despagne 2016

Exotique, avec une palette d’arômes de framboise, de prune et de boysenberry bien infusés, évoquant une compote, tandis que des notes d’anis, d’épices boisées et de bois de pommier grillé apparaissent en finale. Elles finissent par dominer un peu, mais à court terme il y a suffisamment de définition de fruit pour équilibrer l’ensemble. À boire de préférence entre 2021 et 2030. 7 833 caisses produites.

Franc et ouvert, avec une intensité de cassis, de clou de girofle et de cerise noire au nez. Charnu et puissant, mais le fruit reste mince et légèrement anguleux. Belle tension, bien équilibré et très harmonieux. Des notes de graphite et de mûre en finale. Délicieux et facile à boire.

Des notes séduisantes de fleurs aux accents de violette et de prunes fraîches mènent à une bouche dont le cœur juteux et succulent évoque des prunes rouges mûres. À la limite de la maturité et de l’équilibre. Assemblage de 85 % merlot et 15 % cabernet franc. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster à partir de 2022.

Élégant, frais et soyeux, le vin met l’accent sur ses douces cerises rouges et sa luminosité. De corps moyen et d’un style tout en finesse, si vous aimez les fruits rouges jeunes, dégustez-le jeune. Si vous préférez plus de douceur et des nuances terreuses, faites-le vieillir environ 5 ans.

Des notes d’épices, de cerises noires, d’herbes feuillues et de sous-bois se dégagent du 2016 Château Grand Corbin-Despagne, élaboré à partir de 75% Merlot et 25% Cabernet Sauvignon. Cet ensemble charmeur, relativement simple, présente une profondeur et une richesse moyennes, un équilibre solide et des tanins légers, offrant déjà un Saint-Emilion délicieux à boire au cours de la décennie à venir.

Kunz Fassprobe 17 : Nez moyen, austère, baies rouges, bois, réglisse rouge. Bouche de moyenne intensité avec un fruit léger, des tanins finement sableux, une aromatique épicée et légère, finale austère. Peut encore gagner en profondeur.

Nez ample et léger, fraises, cerises rouges, bois, chocolat à pâtisser. Bouche charpentée, de moyenne intensité, aux tanins sableux, belle fruité, structure musclée, expression aromatique légère, finale sèche. 16/20 2023 - 2035

Ce 2016 possède un nez ancré dans des parfums lardés et une bouche encore sur la retenue mais d’une concentration remarquable. Le millésime convient bien à ce château, qui puise dans ses ressources pour donner son impulsion à ce grand vin de garde.

Fruits rouges frais, vanille. Bouche ample et séveuse, tanins ronds et élégants, belle matière, finale longue.

Bouquet précis, complexe, marqué par des parfums de baies noires suivies de nuances crayeuses. Le vin est dense, crémeux, vif et parfaitement soutenu par sa structure acide. Cette dernière assure fraîcheur et tension et offre un bel avenir à cet excellent vin.

Le nez est élégant, fruité, racé et offre une jolie délicatesse ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de mûre charnue, de petits fruits noirs écrasés et plus légèrement de myrtille charnue associées à des touches de fraise, de toasté ainsi qu’à des pointes de réglisse mentholé, d’amande, à de très discrètes pointes de vanille et à une subtile pointe de tabac blond sucré. La bouche est fruitée, délicate, équilibrée, harmonieuse, bien menée et offre une bonne définition, une jolie finesse, de la puissance, une trame acidulée ainsi qu’une petite jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de fraise charnue associées à de fines pointes d’amande, de toasté, de violette, de vanille ainsi qu’à une subtile pointe de chocolat (en fond). Les tannins sont élégants et finement fermes. Bonne longueur.

Couleur rouge très sombre, intense, vive et pourpre. Nez moyennement aromatique, fruité, épicé et un tantinet boisé. Délicat à l’attaque, très, très fruité au développement, aromatique, le vin gagne du gras en milieu de bouche et vient s’achever ascendant, long, avec belle présence dans la persistance. C’est long et très bon.

93–95. Échantillon prélevé en barrique. Des tanins puissants et des fruits mûrs sont les principaux atouts ici. Avec un caractère solide et bien charpenté, il se montre généreux et opulent. Tanins et concentration sont bien présents, donnant un vin doté d’un réel potentiel de garde.