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Château de Myrat 2023
2 photos
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-5% à partir de 12 bouteilles

Château de Myrat 2023

2e cru classé - - - Blanc - Détails
Figaro | 94
The Wine Independent | 93-95
Vinous Neal Martin | 90-92
31,50 € T.V.A.C.
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Notations et commentaires

94

/100

Vinum

Notes de noix, agrumes mûrs, fleurs blanches, abricot ; bouche soyeuse, acidité vive, profil vertical et frais, longue persistance. Excellent, délicat, plutôt élégant.

93

/100

Jane Anson

Jane Anson

Délicieux, extrêmement soyeux, richement concentré mais avec un grand équilibre, une texture profonde avec des notes de noyau de nectarine et de fleurs blanches juteuses, un équilibre délicieux, de belle qualité. Pontac family, Slanie de Pontac Ricard director, 21ha.

94

/100

Le Figaro Vin

Note : 93-95. La robe d'or intense révèle des arômes de sève de pin, de cire d'abeille, presque encaustique. La bouche est plus marquée par des notes d'ananas rôti, de suprême de pamplemousse grillé et d'orange confite. La sucrosité est présente, mais se fait onctueuse grâce à une finale mentholée et d'eucalyptus qui apporte de la fraîcheur et s'étire longuement.

93

/100

Terre de Vins

Ce 2e Cru Classé progresse : il faut y voir le résultat de la passion des deux sœurs aux commandes. L’identité tient beaucoup à la qualité de sa fraîcheur très réussie. Bouche nette, éclatante, sur la mandarine et le bonbon au citron, rehaussée de touches miellées. Liqueur riche mais subtile. Tout en toucher.

93

/100

Robert Parker

Yohan Castaing

Assemblage de 92 % de Sémillon, 4 % de Sauvignon Blanc et 4 % de Muscadelle, le 2023 de Myrat s’avère très réussi, dévoilant des arômes de bois, de vanille, d’épices et de fruits exotiques. De corpulence moyenne à ample, rond et harmonieux, il s’articule autour d’un cœur de fruit juteux et profond, dynamisé par une acidité vive.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château de Myrat 2023

Dégustation

Alliant idéalement puissance et précision, ce millésime exhale de rafraichissants arômes de fruits frais et d’agrumes.

Accords mets & vins

Des tapas épicés, des gambas, du foie-gras, un poulet au curry, une côte de veau braisée ou encore des fromages (roquefort, comté) et des desserts (tarte fine aux pommes, mousse aux mangues, salade de fruits frais) sont des accords parfaits avec ce Château de Myrat 2022.

Un vin de Sauternes frais et d’une belle concentration

La propriété

Le Château de Myrat est une propriété familiale établie sur l’appellation Sauternes. Les vins de ce Grand Cru Classé de Sauternes séduisent par leur équilibre, leur élégance et leur raffinement.

Le vignoble

Le Château de Myrat 2023 est un vin de Sauternes issu d’un vignoble de 22 hectares implanté sur le territoire du Haut-Barsac, un plateau argilo-calcaire sur calcaire fissuré.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles par tries successives. Vinification par lots journaliers. La fermentation est réalisée en barriques tout comme l’élevage (40% de fûts neufs) pendant 18 mois.

Assemblage

Sémillon (92%)
Sauvignon blanc (4%)
Muscadelle (4%).

Château de Myrat 2023
2.0.0