Château de Fieuzal 2024

Robe or moyen. Notes de fruits jaunes riches, touche florale et palais dense et épicé. Coing, ananas et pomme mûre avec une finale sur la douceur du fruit.

Des notes de chèvrefeuille, de poire, de pomme verte, de pêche blanche et d’agrumes s’expriment au nez comme en bouche. Le vin est vif, juteux, et déploie avec aisance son assemblage de pommes vertes et d’agrumes zestés, se concluant sur des citrons éclatants et une minéralité pierre concassée qui persiste en finale. Un vrai plaisir à déguster dès la mise. L’assemblage réunit 70% Sauvignon Blanc et 30% Semillon. 12,5% vol. À boire de 2027 à 2033. 93-93 pts

La profondeur couplée à de l’intensité, de la fraîcheur et de la subtilité. Le résumé de Fieuzal d’un point de vue olfactif. Tout est cohérent avec un Sauvignon Blanc certes insistant, mais guère dominant, un boisé présent qui fait ce qu’il a à faire, soit plébisciter les autres éléments du bouquet, et puis une touche épanouie, presque sauternaise, incarnée par le Sémillon ! En bouche, le vin reste dans sa logique de compromis, ou de fusion. Il a de la largeur, un peu de charme et puis une structure incisive et saline en phase avec une austérité énergisante. Le résultat est un Fieuzal stratosphérique qui va enthousiasmer les palais réceptifs à l’authenticité et à la fraîcheur d’un Pessac Léognan !

Robe or pâle d’intensité moyenne, belle prise en bouche et bel élan dès l’attaque, légère touche de clou de girofle et de fumée de poudre : c’est superbe, parfaitement en place, avec de la fraîcheur et des notes épurées de chair de pêche blanche et de nectarine. Un blanc au style gourmand dans ce millésime, d’une grande qualité, signé par le directeur du domaine, Stephen Carrier.

Couleur jaune pâle. Nez intense, fin, fruité et suave. Délicat en entrée de bouche, puis très savoureux, avec une nuance de mandarine et de fruits blancs, le vin glisse sur le palais jusqu'en finale, subtil et long. Assemblage : 70 % sauvignon blanc, 30 % sémillon. Degré d'alcool : 12°5.