Château Clarke 2015

Riche en extrait, avec des tanins de tout premier ordre, une grande fraîcheur, du fruit et de la race, une finale juteuse et d’une longueur impressionnante ; le plus beau Clarke jamais dégusté : une race remarquable.

Plutôt charnu pour un Listrac, avec de belles saveurs de prune et de coulis de mûre, rehaussées de notes de vanille légèrement grillée et d’aulne. De légères touches de tabac prolongent le fruit jusqu’en finale. À boire dès maintenant et jusqu’en 2020. 16 600 caisses produites, 1 500 caisses importées.

Ce domaine appartient à la famille Edmond de Rothschild depuis 1973. Issu de l’une des propriétés les plus performantes de Listrac, ce vin est bien proportionné, riche et dense. Il a de la matière, mais sa principale qualité reste l’élégance, avec un fruit de cassis raffiné, de la fraîcheur et une trame sèche apportée par l’élevage en bois. Ce vin vieillira très bien et ne devrait pas être bu avant 2023.

Arômes de fruits rouges, avec une élégance au premier plan. Très précis en bouche, avec un bel équilibre entre maturité et structure tannique. Les tanins sont encore bien présents et gagneront à être affinés par quelques années supplémentaires de vieillissement. Assurément un grand vin au fort potentiel de garde. Un été très chaud et sec, avec seulement 120 mm de pluie en cinq mois, faisant de ce millésime le plus sec à Château Clarke depuis 1889. Les pluies d’août ont sauvé le millésime, accompagnées d’un mois de septembre frais.

Doux et généreux, mais aussi marqué par une bonne dose de tanins secs, ce qui apporte au vin du caractère et de l’élan en finale. Vous pouvez le boire dès maintenant, mais il sera meilleur en 2020.

L’un des rares vins du Médoc dont le vignoble est planté à 100 % de Merlot : le vin est léger à moyennement corsé, avec des notes vives et croquantes de fruits rouges, de cèdre et de tabac, et une pointe d’acidité en finale.

Le 2015 Château Clarke dévoile de généreux arômes de fraise, de sous-bois et une touche florale. De corps moyen, il est élégant et équilibré, avec des tanins fins et une belle acidité. Ce charmant Listrac a beaucoup d’atouts et se dégustera très bien pendant 7 à 8 ans.

D’une couleur grenat moyenne à soutenue, le Clarke 2015 dévoile des notes de gelée de groseille, de framboise noire et de cigares non fumés, avec une touche de feuille de laurier. La bouche, de corps moyen, est mâchue et un peu mince en milieu de bouche, avec une finale relevée par une nuance terreuse.

Le cru a beaucoup progressé et ce 2015 arrive comme une consécration. Rond et savoureux, l’ensemble est net et précis, avec beaucoup de longueur et un tannin fin. C’est un beau classique à la maturité de raisin et de tannin idéale, ce qui lui assure une longévité certaine.

Le 2015 est à la fois solide et bien enrobé. Le cru s'appuie sur une matière charnue, un fruité noir et des tanins abondants, mais intégrés.

La robe est sombre et le nez est gentiment épicé. Le vin est fluide, léger, frais, joliment élevé. À boire sur son fruit.

Grenat moyen. Actuellement le bouquet est plutôt avare d’information. Avec un peu d’air, et après quelques minutes, je relève des notes de fruits rouges et de mûres. En bouche le vin est crémeux et fruité. La structure confère de la fraîcheur et est en symbiose avec les tannins qui sont bien intégrés. Un vin agréable que l’on pourra bientôt apprécier, mais qui a un potentiel de garde tout à fait correct.

Vin fruité et plus en chair que de coutume. Bonne enveloppe tannique. Corps et longueur moyens.