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Château Bellevue-Mondotte 2020

Bordeaux - Grand cruSaint-Emilion - Rouge
Château Bellevue-Mondotte 2020
708 € H.T.V.A. 118 € / unité
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Un Grand Cru de Saint-Émilion aromatique et structuré

La propriété

Le Château Bellevue Mondotte est un Grand Cru de l'appellation Saint-Émilion, dont le vignoble de 2 hectares est enclavé pour une partie au sein du Château Pavie Decesse. Situé sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion, à 80 mètres d’altitude au-dessus de la vallée de la Dordogne ce terroir, dont les vignes sont âgées de 51 ans en moyenne, bénéficie d’une exposition idéale au sud, de sols pentus favorisant un excellent drainage naturel et d’un vignoble peu soumis au gel du fait de son implantation géographique.

Vinification et élevage

Récoltés manuellement, les raisins font l’objet d’un tri rigoureux avant d’être vinifiés. La fermentation alcoolique se déroule dans des cuves en bois thermorégulées. La fermentation malolactique est réalisée en barriques, tout comme l’élevage (90% de barriques neuves et 10% de barriques d’un vin) avec un assemblage final juste avant la mise en bouteilles.

Assemblage

Château Bellevue Mondotte 2020 est un 100% merlot.

Parker : 96-98 / 100
J. Robinson : 16.5 / 20
BordeauxSaint-Emilion
Encépagement
Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon

Bettane & Desseauve
95-96

Decanter
93

J. Robinson
16.5

Vinous - A. Galloni
95-97

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Libournais

En promotion
Non

Couleur
Rouge

Producteur
Château Bellevue-Mondotte

Classement
Grand cru

Parker
96-98

Appellation
Saint-Emilion

Région
Bordeaux

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

1.8.1