Champagnes Biodynamiques
Un chardonnay vibrant et crayeux, alliant tension minérale et notes briochées.
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Un vin pur et désaltérant, porté par les agrumes et une finale crayeuse.
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Blanc de noirs extra brut d'une grande pureté, mêlant fruits jaunes et finale saline.
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Blanc de noirs de parcelle unique, élevé en fûts sans dosage, finale saline remarquable.
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Blanc de Noirs extra brut de la Côte des Bar, élevé en fûts puis 36 mois sur lattes.
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Extra brut non dosé alliant chardonnay et pinot blanc, d'une pureté éclatante.
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Réserve perpétuelle depuis 1995, élevage en fûts, un blanc de blancs vineux et minéral.
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