Bodega Marqués de Murrieta : Reserva 2022

Caractéristiques et conseils de dégustation du Reserva 2022 de la Bodega Marqués de Murrieta

Dégustation

Robe
Ce vin dévoile une couleur rouge rubis profonde aux reflets grenat, soulignée par des larmes qui s'écoulent lentement sur les parois du verre.

Nez
Le bouquet aromatique se montre à la fois intense et complexe. Il exhale de généreux parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs, comme la cerise, la framboise, la mûre et la prune. Cet ensemble fruité s'enrichit de notes de réglisse, de subtiles touches de liqueur de chocolat, ainsi que de nuances de cèdre, de fleurs séchées, d'eucalyptus et de poivre noir.

Bouche
L'attaque est chaleureuse et suave, ouvrant sur une matière charnue, ronde et parfaitement équilibrée. Les tannins, à la fois fermes et soyeux, structurent le palais avec élégance. Une belle acidité apporte de la fraîcheur et de la vivacité, menant vers une finale longue et persistante aux délicats rappels de fruits compotés, de notes balsamiques et minérales.

Accords mets et vins
Cette cuvée s'accorde à merveille avec des viandes rouges savoureuses ainsi qu'avec une grande variété de préparations à base de poissons.

Service et garde
Pour apprécier pleinement ce Reserva 2022, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18 °C, après un passage en carafe de trente à soixante minutes. Doté d'un excellent potentiel de vieillissement, il pourra être conservé et dégusté jusqu'en 2038 environ.

L'élégance d'un vin de la Bodega Marqués de Murrieta en Rioja

La propriété
Fondée en 1852, la Bodega Marqués de Murrieta est une marque historique et pionnière de La Rioja. Ce domaine d'exception s'articule autour d'un vaste vignoble de 300 hectares d'un seul tenant. Aujourd'hui, la propriété est dirigée avec passion par la famille Cebrián-Sagarriga, sous l'impulsion de Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga. En alliant un profond respect des traditions à une modernisation technique constante, le domaine élabore des vins de longue garde, mondialement reconnus pour leur classicisme et leur grande précision.

Le vignoble
Les raisins proviennent exclusivement du vignoble de la Finca Ygay, situé dans la sous-région de la Rioja Alta. Les vignes s'épanouissent à une altitude variant entre 320 et 485 mètres, sur des terroirs majoritairement composés de sols argilo-calcaires. Cette diversité topographique permet d'obtenir des maturités optimales tout en préservant la fraîcheur naturelle des baies.

Le millésime
L'année 2022 a été marquée par un climat plus chaud et sec que la normale, ponctué par deux vagues de chaleur estivales. Ces conditions météorologiques ont accéléré le cycle végétatif de la vigne, entraînant une maturation rapide des raisins. Afin de préserver l'équilibre des fruits, les vendanges manuelles ont été réalisées de manière précoce, s'étalant du 7 au 23 septembre.

Vinification et élevage
Après un éraflage minutieux, les différentes variétés de ce Reserva 2022 sont fermentées séparément dans des cuves en acier inoxydable sous températures contrôlées. La cuvaison dure entre huit et dix jours, accompagnée de remontages et de pigeages réguliers pour extraire en douceur les arômes et les polyphénols. Le pressurage s'effectue ensuite lentement dans des presses verticales. Enfin, le vin bénéficie d'un long élevage de 25 mois en barriques de chêne américain de 225 litres, suivi d'un repos d'une année en bouteille avant sa commercialisation.

Cépages
85 % tempranillo, 7 % mazuelo, 6 % graciano, 2 % garnacha