Blanc de Lynch-Bages 2017

Un grand Lynch-Bages Blanc expressif et aromatique

C’est en 1990 que le Blanc de Lynch-Bages voit le jour. Grand vin blanc du Château Lynch-Bages, emblématique propriété de l’appellation Pauillac sur la Rive gauche de la région de Bordeaux, le Blanc de Lynch-Bages est né de la volonté d’illustrer toute la fraîcheur et l’aromatique des trois cépages blancs traditionnellement présents au cœur de l’AOC Bordeaux Blancs secs.

Le Blanc de Lynch-Bages 2017 met en valeur la qualité du millésime 2017, atypique et tout en contrastes mais remarquablement flatteur pour les vins blancs de Bordeaux. Récoltées à parfaite maturité, les baies ont présenté un excellent état sanitaire avec un équilibre sucres-acidité optimal, une richesse aromatique des plus prometteuses et une grande fraîcheur du fruit.

Issu d’un assemblage de Sauvignon blanc (40%), complété par du Sémillon (41%) et de la Muscadelle (19%), le Blanc de Lynch-Bages 2017 affiche toute la typicité de son millésime. À la dégustation, il séduit le regard par sa robe couleur jaune pâle présentant des reflets verts typiques de l’empreinte du Sauvignon blanc. Le nez présente cette complexité qui fait la signature de Lynch-Bages, révélant la pureté et la fraîcheur du fruit. Au palais, l’attaque franche et vive allie la rondeur d’une bouche évoluant sur une matière élégante, à l’énergie d’une acidité parfaitement équilibrée pour s’étirer dans la longueur d’une finale aérienne. Un grand Bordeaux blanc, digne du rang de Lynch-Bages.