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Bisol : Crede Brut 2019

Vénétie - Valdobbiadene Prosecco Superiore - Blanc - 11.5°
Bisol : Crede Brut 2019
220 € T.V.A.C.Un carton de 12 Bouteilles (75cl)| 18,33 € / unité
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Autres millésimes disponibles

Bisol signe un Prosecco Superiore millésimé qui offre une très belle expression de la fraîcheur, l’élégance et l’harmonie

La propriété

Implantée dans le paysage viticole de la Vénétie en Italie depuis 1542, la famille Bisol perpétue avec passion l’art du prosecco transmis de génération en génération. Le Domaine Bisol veille sur un vignoble d’exception situé sur les collines escarpées de Conegliano et sur le prestigieux terroir de Cartizze.

Le vignoble

Les vignobles de la famille Bisol sont sélectionnés pour la qualité exceptionnelle de leurs parcelles qui bénéficient d’un terroir rare. La nature sablonneuse du sol ainsi qu’une ventilation et une humidité constante permettent aux baies de mûrir doucement en atteignant un stade phénolique optimal. Crede Brut 2019 est produit en appellation Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G., sommet de la hiérarchie des appellations italiennes.

Le vin

Le terme « crede » fait référence à l’argile composant majoritairement le terroir où sont implantées les vignes dédiées à la cuvée Crede Brut du domaine Bisol. Ce terroir très ancien était auparavant recouvert par la mer.

Assemblage

Le Crede Brut 2019 du domaine Bisol est composé de 85% de glera, de 10% de pinot bianco et de 5% de verdiso.

Dégustation

Robe

Crede Brut 2019 présente une robe brillante et lumineuse d’une sublime couleur jaune. Des nuances verdoyantes et une effervescence longue et impressionnante font de ce prosecco un véritable plaisir pour les yeux.

Nez

Le bouquet aromatique harmonise à merveille l’intensité des fleurs sauvages avec la fraîcheur et l’élégance d’un fruité des plus agréables.

Bouche

Crede Brut 2019 incarne un prosecco qui traduit du nez à la bouche ses arômes savoureux. Une sapidité riche et fine achève de donner son style harmonieux à cette cuvée. 

VénétieValdobbiadene Prosecco Superiore
Alcool
11.5

Encépagement
Glera/Pinot Bianco/Verdiso

Pays
Italie

Mention qualité
DOCG

En promotion
Oui

Couleur
Blanc

Producteur
Bisol

Sucrosité
Brut

Environnement
Agriculture Raisonnée

Appellation
Valdobbiadene Prosecco Superiore

Région
Vénétie

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Oui

1.8.1