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Bienvenues-Bâtard-Montrachet

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Bienvenues-Bâtard-Montrachet s'étend sur une superficie de plus de 3 hectares et demi. Les vins détenant l'appellation Bienvenues-Bâtard-Montrachet proviennent uniquement de la commune de Puligny-Montrachet. Bienvenues-Bâtard-Montrachet appartient aux cinq grands crus de la Côte de Beaune (les autres étant Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet, Criots-Bâtards-Montrachet et Montrachet). Les vignes plantées sur l'appellation sont situées entre 240 et 250 mètres d'altitude et bénéficient de sols argileux plutôt épais. Sur Bienvenues-Bâtard-Montrachet, seuls des vins blancs sont produits. Ces Chardonnay sont en général structurés, harmonieux et offrent un bouquet extrêmement riche.

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