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Altesino : Brunello di Montalcino 2014

Toscane - Brunello di Montalcino - Rouge - 14°
Altesino : Brunello di Montalcino 2014
285 € T.V.A.C.264 € T.V.A.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)| 44 € / unité
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Autres millésimes disponibles

Le domaine Altesino signe un vin rouge de Toscane opulent et aromatique

La propriété
Situé au cœur du sud de la Toscane, Altesino est un domaine dont le terroir d’exception est déclaré depuis 2004 patrimoine mondial par l'Unesco.

Par son approche très respectueuse de la vigne et de la nature environnante, ce domaine excelle dans la production de grands vins rouges de Brunello di Montalcino DOCG, une des principales appellations en Italie. Précurseur, le domaine Altesino a instauré ainsi deux innovations majeures au sein de l’appellation, avec en 1975 l'introduction de la notion de « cru » et en 1979 la vinification en barriques.
L’écoute du terroir, la rigueur et la minutie tant dans le travail de la vigne que lors des vinifications sont les clés de voûte de ce domaine qui s’étend sur 80 hectares dont 44 de vignes, reconnu pour la grande qualité de ses vins.

Le vin
Le Brunello di Montalcino du domaine Altesino est produit depuis 1972.

Vinification et élevage
Suite à un élevage de 2 ans minimum en fûts de chêne, l’élaboration minutieuse de ce Brunello di Montalcino 2014 du domaine Altesino est suivie d’un vieillissement en bouteille d’au moins 4 mois avant sa commercialisation.

Assemblage
Ce Brunello di Montalcino 2014 du domaine Altesino est un 100% sangiovese.

Dégustation
Robe
D’une belle couleur rouge rubis dans sa jeunesse, la robe se pare d'une couleur grenat au fil de l’évolution du vin.
Nez
Aromatique et délicat, le nez mêle des notes de violette et de sous-bois.
Bouche
Opulente et d’une belle onctuosité, la bouche est d’une grande élégance.

Accords mets et vins
Ce Brunello di Montalcino 2014 du domaine Altesino se marie parfaitement avec des viandes rouges, des rôtis, du gibier ou encore des fromages affinés.

Service
Pour une dégustation optimale, servir à 18-20°C.

Garde
Ce Brunello di Montalcino 2014 du domaine Altesino peut patienter en cave jusqu’en 2034 minimum pour dévoiler l’ensemble de sa richesse aromatique.

Parker : 92 / 100
J. Robinson : 16 / 20
Wine Advocate-Parker :
This wine opens to a thin and streamlined appearance. The 2014 Brunello di Montalcino mirrors the main characteristics of the vintage with a clean mouthfeel and bright berry aromas. The Brunellos from 2014 are better suited to near or medium-term drinking and that's definitely the case with this wine. I'd suggest a pairing with your favorite pasta dish topped with creamy cheese sauce. Sangiovese has the natural acidity to cut through any fatty foods. This expression from Altesino achieves more fruit ripeness in 2014 with aromas of plum, dark cherry and dried cassis. Some 110,000 bottles were produced.
ToscaneBrunello di Montalcino
Alcool
14

Encépagement
Sangiovese

J. Robinson
16

Vinous - A. Galloni
91

Wine Spectator
90

Pays
Italie

Mention qualité
DOCG

En promotion
Oui

Couleur
Rouge

Producteur
Altesino

Environnement
Agriculture Conventionnelle

Parker
92

Appellation
Brunello di Montalcino

Région
Toscane

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Oui

01.1.3