CVNE : Viña Real Reserva 2019

Vif et aérien, tout en restant bien centré sur des notes de groseille rouge mûre, de cerise noire, de thé noir et de minéralité. La finale est fraîche et charnue, avec une touche douce de racine de sassafras. Tempranillo, Garnacha, Mazuelo et Graciano. À son apogée de 2026 à 2031. 15 000 caisses produites, 3 000 caisses importées.

Une reserva juteuse et remarquable, avec une belle matière et une structure solide. Sans doute un peu plus opulente cette année, tout en restant fidèle au style maison de CVNE, qui ne produit pas des vins massifs. Fraîche, structurée et tout en finesse, avec une superbe longueur. À boire ou à garder.

Le 2019 Viña Real Reserva provient d’un millésime sain, qui a donné un vin mûr sans excès, titrant 14 % d’alcool, tout en conservant fraîcheur et équilibre. Il a été élevé en barrique pendant 18 mois. Le nez est très 2019, avec des notes de terre humide et de cuir, puissant mais élégant, avec équilibre. Les millésimes sont très marqués dans cette gamme classique Viña Real, composée de cette Reserva, de la Crianza et de la Gran Reserva. 180 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en mars 2022.