Château Rauzan-Gassies 2025

Souple et délicat, avec des tanins légèrement mâchus et une fraîcheur de fruits bleus. Assez discret, avec quelques notes de chêne, de tabac et de cèdre qui, pour l’instant, ajoutent simplement une couche épicée au-dessus de l’ensemble, mais les tanins sont finement texturés et la finale est longue. Plein de fruit, mais avec un boisé bien marqué. Une belle trame tannique, mais l’ensemble va s’arrondir harmonieusement.

Des notes de violette, de pivoine, de cerise noire, de réglisse, de grains de café espresso et de menthe s’expriment aisément au nez. La bouche, de corpulence moyenne, est souple, juteuse, gourmande, fraîche et fruitée, avec un caractère raffiné et soyeux en milieu de bouche qui se prolonge jusqu’en finale. À boire entre 2030 et 2055. 92-94 pts

Un Rauzan Gassies agréable, avec un fort potentiel : juteux, bien extrait, tout en douceur, avec du rebond et du fruit, d’un charme old school. Et délicieusement ainsi. Élevage avec 60% de bois neuf.

Invitantes nuances de baies noires couplées à des notes épicées. Légèrement crémeux en bouche, le vin suit un cheminement linéaire. Il n’a pas spécialement de profondeur, mais il est mené par des tannins quelque peu serrés, mais bien intégrés, et par une acidité qui offre une fraîcheur structurante.

Beau rouge sombre, pourpre. Nez moyennement intense, au fruité mûr. Délicat en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec un séquençage de la stimulation plus élaborée que parfois, le vin évolue juteux et long, avec du goût et enfin de la classe dans le toucher. C'est très bon. Assemblage : 72 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot. Degré d'alcool : 13°5.

Au nez, des notes d’herbes, une pointe de poivron, puis du cassis et un soupçon de colakraut ; en bouche, une matière de densité moyenne, un fruit mûr à point, et des tanins fins, jamais trop dominants, qui apportent de la tenue ; la finale est agréablement longue, fruitée, sur la griotte et l’orange sanguine. Un Rauzan-Gassies réussi.