Château d'Aiguilhe 2025

Une démonstration fraîche et séduisante : au nez, une note de pierre mouillée accompagnée d’un fruit de cerise rouge éclatant apporte d’emblée une sensation d’élan. La bouche offre beaucoup de jus, soutenue par une acidité vive (pH 3,35) qui maintient l’ensemble énergique, même si l’équilibre n’est pas tout à fait aussi harmonieux que dans les meilleurs exemples de ce millésime, qui associent plus complètement maturité et fraîcheur. Cela reste un vin bien élaboré, doté d’une belle vivacité et de charme — plus convaincant que certains concurrents dans cette gamme de prix — et une expression globalement très plaisante.

Très floral, avec des notes de fruits rouges mûrs et sucrés, et une touche de réglisse qui compose le bouquet. En bouche, le vin est doux, souple, crémeux, soyeux et frais, laissant une belle persistance de fruits rouges sucrés, de prunes et une nuance de cacao salin en finale. Le vin est élaboré à partir de 80 % de Merlot et 20 % de Cabernet Franc. 13,5 % vol. À boire de 2028 à 2042. 92-94 pts

la fraîcheur des terroirs argilo-calcaires fait son effet, indéniablement, car ce sont les nuances crayeuses et les fruits frais qui sont mis en avant par le bouquet. Dense en attaque, le vin s’illustre par son énergie, par sa vitalité et par sa fraîcheur. Il pourra être apprécié dans sa jeunesse, mais il dispose des éléments nécessaires à de la garde… si l’on parvient à attendre, et je doute fortement de cela !