Château Coufran 2008

Un effort solide mais peu inspirant, le 2008 présente des notes d’herbes, de chocolat blanc et de cerises noires, avec un corps moyen et une finale rapide. À boire dans les 2 à 3 prochaines années.

Arômes très séduisants d’encens et de myrtilles. Corps moyen à plein, tanins très fins et une belle intégration du fruit. Belle réussite pour le millésime. À boire maintenant ou à garder.

Pourpre très sombre. Mur et succulent. Beaucoup d'efforts dans ce vin. Vendange tardive ? Assez excitant et velouté, avec des tanins fins. (JR)

De corps moyen, avec des notes de terre et de cerise, ce vin sans complication se termine sur une texture rustique en finale.

Grenat soutenu aux reflets violets. Nez suave, prunes noires fraîchement cuites, beaux accents de chêne. Bouche veloutée et juteuse, belle intensité fruitée, se terminant sur des mûres. Avantagé cette année par la forte proportion de Merlot.

Nez alcoolisé et léger avec des baies rouges et du bois. Bouche fine et creuse, tanins secs, peu de fruit. Finale asséchante. 15/20 2015 - 2022

L'attaque est dense et tannique, la matière incontestable, le vin est strict dans un style plus proche de Saint-Estèphe, l'appellation voisine.

C'est un vin simple, mais bien fait, qui présente une bouche aimable et un peu coulante, avec des tannins sans dureté et une longueur moyenne.

Dans l’extrême nord du Haut-Médoc, Château Coufran appartient aux mêmes propriétaires que Verdigan. Il présente peut-être un caractère plus austère que son voisin, tout en offrant un plus grand potentiel de garde. Le fruit est structuré et solide, c’est un vin très texturé.