Argiano : Vigna del Suolo 2018

Sur son étiquette couleur crème, Argiano 2018 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo (5 000 bouteilles produites) présente une belle vivacité de fruit avec des notes de cerise, framboise séchée et prune. Les tanins sont soyeux et fins, et le vin tapisse le palais d’une texture de milieu de bouche et d’une fraîcheur équilibrée. Il s’agit d’un ajout relativement récent à la gamme d’Argiano (le premier millésime remonte à 2015). Il tire son fruit des vastes rangs de vignes le long du chemin de terre qui mène au château emblématique de la propriété.

Le winemaker Bernardino Sani décrit Vigna del Suolo tout simplement comme le meilleur fruit du domaine. Il provient des plus vieilles plantations sur un sol riche en calcaire atteignant 320 mètres d’altitude. S’il affiche une densité supérieure à celle de l’embouteillage du domaine, ne vous attendez pas à une bête musclée : c’est un vin d’une finesse exquise et de demi-corps, sans être pour autant léger. De superbes arômes de framboise, de thé rooibos et de rhubarbe accueillent le nez. La bouche est d’une pureté fruitée et vivifiante, avec une acidité croquante. Des tanins granuleux saisissent avec assurance, et la finale est longue, énergique et terriblement salivante. Très séduisant dès maintenant, mais il devrait charmer au cours des douze prochaines années.

Un Brunello très fin et soigné, avec des tanins fins et crémeux, polis et très maîtrisés. Notes de cerise et d’écorce. Corps moyen à plein avec des tanins mûrs. Juteux. Zeste d’orange. À déguster après 2025, mais déjà délicieux.

Robe rubis brillante et éclatante, avec un léger éclaircissement sur le bord. Nez expressif et net de fraises des bois fraîches, menthe, bois, tomate séchée, soutenu par des épices vives et des notes de maquis. Bouche polie, qui gagne en chair et en jus, avec une belle énergie, profonde et élégante, se terminant sur des notes terreuses, vieillira superbement.

Un profil plus sérieux et mystérieux se dessine dans le 2018 Brunello Di Montalcino Vigna Del Suolo, avec des couches qui se déploient de liqueur de cerise, cuir, cèdre fumé, réglisse et terre pierreuse. De corps moyen à plein, avec une structure et un équilibre fantastiques, il a de la profondeur sans lourdeur, offrant des tanins mûrs bien intégrés et une acidité entraînante qui crée une tension magnifique tout du long. Des notes de feuilles de thé, bergamote, clou de girofle et terre retournée s’accordent harmonieusement. À boire entre 2025 et 2045.

Un nez doux et floral vous accueille chaleureusement sur des notes de vanille et de cerise, avant qu’une touche terrienne et savoureuse ne surprenne avec des nuances de terre, de cuir, de tomate séchée au soleil et d’origan. En bouche, la tomate devient plus douce, rejointe par la cerise et une pointe de piment, avant une finale saline. Un vin qui s’affirme par un fruit si vivant qu’on pourrait en prendre le pouls, et des tanins sculptés, séduisants.