Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2009

Arômes séduisants de thé et d’herbes, tanins herbacés, structure élancée et digeste : un vrai plaisir.

Un bel effort, le 2009 Pichon Lalande, un assemblage de 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot et 5% Petit Verdot, offre de généreux arômes de moka, de mine de crayon, de tabac de grande classe non fumé, de cassis, de sous-bois et de notes herbacées. C’est un Pauillac à la robe pourpre profonde, charmeur, étonnamment ouvert, doté d’une superbe fraîcheur, d’une bouche pulpeuse et charnue, d’opulence et d’onctuosité, d’un corps moyen à plein et d’un style précis et gourmand. Plus élégant que son voisin proche, Pichon Longueville Baron, et moins massif en concentration et en extrait, c’est l’un des grands Pichon Lalandes de ces vingt dernières années.

Roederer Estates possédait Pichon Comtesse depuis trois ans avant le millésime 2009, ayant pris les rênes en 2006, avec Gildas d'Ollone comme directeur général et Thomas Do-Chi-Nam comme directeur technique. Ensemble, ils ont créé un 2009 éblouissant et lyrique qui ne demande qu’à être savouré. Il est mûr et intense, vibrant de fruits de mûre et de cassis juteux, avec des touches de violette au nez. Un vin magnifiquement équilibré.

Robe rubis avec une très légère nuance de brun. Nez herbacé avec un fruit noir léger et facile. Bouche assez simple et directe. Tanins souples, dociles. Ne semble pas offrir une grande complexité ni une grande longueur. Manque de maturité. (RH)

Le 2009 Pichon Lalande est mûr et résolument flamboyant dès la première gorgée. Dense et voluptueux en bouche, avec une richesse impressionnante, le 2009 est aussi étonnamment tannique. Il ne sera pas prêt à boire de sitôt, et pourtant, il y a énormément de promesses. Les conditions chaudes et sèches ont donné un Pichon Lalande dense et exotique, mais il y a une structure sérieuse sous toute cette richesse fruitée.

Sensuel, riche, opulent, concentré, puissant, mûr, long et intense, ce vin à la texture veloutée tapisse le palais de couches de fruits rouges sombres. Aucun angle saillant. Le vin est déjà si facile à boire qu’il est impossible de ne pas se laisser séduire et de finir la bouteille bien trop vite. Aussi bon soit-il, laissez-lui encore quelques années en bouteille : il gagnera en nuances secondaires et en complexité, et sera encore meilleur. À boire de 2024 à 2050.

Brillante robe grenat rubis sombre aux reflets pourpres, fine bordure aqueuse. Légères nuances de nougat et de confit de baies de la Forêt-Noire, touches de myrtille, de caramel et de bois précieux doux. Noyau juteux et suave, texture élégante, tanins mûrs et fermes, très belle fraîcheur, minéral et persistant, déjà accessible, grande longueur, avec un certain potentiel de garde. Déjà accessible, mais mieux vaut attendre.

Chêne fin, café torréfié et tabac au nez, avec des notes de cassis et de cerise noire. La bouche est bien équilibrée, riche et concentrée, avec une extraction douce et des tanins moelleux. Des fruits rouges et noirs élégants en bouche, un style élégant et retenu, avec une très longue finale classieuse. De la longueur, de la finesse et de l’élégance ; il gagnera en complexité avec un vieillissement supplémentaire. Très stylé.

Dans la même veine qualitative que le 2010, voire un cran au-dessus, le 2009 Château Pichon-Longueville Comtesse De Lalande offre néanmoins un plaisir et une opulence plus immédiats, avec un superbe parfum de cassis, crayon à papier, tabac non fumé, truffe et boîte à épices. Assemblage de 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot et 5% Petit Verdot, ce Pauillac ample, rond et plein en bouche présente des tanins soyeux, une belle profondeur en milieu de bouche et une grande finale. Il lui faut aujourd’hui une à deux heures en carafe pour se montrer brillant et il évoluera sans aucun doute avec grâce pendant encore 20 à 25 ans.

Pourpre grenat intense, dense au centre, avec des reflets violets en bordure. Bouquet intense, notes de noisette, tonalités de café torréfié, pruneaux et fruits secs, rappelant d’une certaine manière le millésime 2003 sous une forme nettement plus concentrée. Une bouche pleine de vin, presque explosive au palais, avec une opulence que l’on recherche habituellement dans les grands millésimes de Pomerol, des notes de praline et de coco dans la longue finale. On confondra peut-être même ce Pichon-Lalande à l’aveugle de temps à autre avec un Mouton.

75 % de la récolte ont été classés en Grand Vin. 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Petit Verdot. 39 hl/ha. Pourpre-grenat intense, cœur dense, reflet violacé en bord de disque. Bouquet riche et mûr de prune noire et de pruneau, café et une touche de poivron (comme d’habitude), pas mal de tabac de Havane, belle ampleur et une pointe de noix de coco séduisante en attaque. Bouche juteuse et élégante, tanins très fins déjà intégrés, vanilline parfumée dans un extrait onctueux et dense, dévoile une magnifique fraîcheur de Cabernet presque dansante, superbe longueur. Une Comtesse féminine et pourtant puissante, dans son style classique inné. Ce n’est pas un vin qu’on contemple presque avec révérence à maturité, mais un Pauillac dont on a vite envie d’un deuxième verre. Peut-être goûtera-t-il bientôt comme son propre 82 ?! (19/20). 12 : Pourpre-grenat intense, cœur dense, reflet violacé en bord de disque. Bouquet intense, notes de noisette, torréfaction de café, pruneaux et fruits secs, rappelant d’une certaine manière le 2003 sous une forme nettement plus concentrée. Une bouche pleine de vin, presque explosive sur le palais, avec une opulence que l’on cherche d’ordinaire dans les grands millésimes de Pomerol, pralines et coco en longue finale. Peut-être confondra-t-on parfois ce Pichon-Lalande à l’aveugle avec un Mouton. (19/20). 19 : Assez sombre au centre, éclaircissant nettement vers le bord. Le bouquet paraît assez ouvert et aussi plutôt généreux. Caramel, pralines et beurre dominent les premiers arômes, puis viennent des prunes damassine, des bonbons au cassis et aussi des nuances de fruits rouges. En second nez, on trouve le reflet verdoyant typique de Pinot Noir-Co-La. En bouche, velouté et très charmeur. En raison de sa corpulence généreuse, sa charpente est difficile à définir. C’est le seul 2009 qui procure pour l’instant un plaisir sans retenue. Donc un Pauillac avec du sex-appeal. Note du moment : 18/20. 21 : Grenat-pourpre moyen, légèrement plus clair en bord de disque. Bouquet puissant, enivrant, prunes damassine, notes de marc de quetsche, très expansif, plutôt riche avec un net reflet de Ruby Port. Pour l’instant, il se montre donc assez alcooleux en attaque. En bouche, il avance avec beaucoup de puissance et affiche la chaleur typique du millésime ainsi qu’une extrême sucrosité dans un extrait généreux. Actuellement, il peine à trouver l’harmonie. Mais peut-être traverse-t-il une phase d’évolution un peu défavorable. De toute façon, il ne deviendra jamais classique. Note de potentiel : 19/20 en attente

Aucun excès de maturité, et évidemment beaucoup de finesse dans le tanin mais l'ensemble manque de caractère et de personnalité au plus haut niveau, du moins pour le moment.

Attaque dense et veloutée, beau milieu de bouche velouté, du fruit.

Le nez est aromatique, élégant, puissant, concentré (mais équilibré) et très finement serré. On y retrouve des notes de mûre, de fraise et de framboise sauvage associées à des touches de terroir (graves), à une subtile pointe de fleur ainsi qu’à de discrètes touches d’épices, de cardamone, de cannelle, à une discrète pointe de poivre et à une imperceptible pointe de cacao. La bouche est fruitée, fraîche, équilibrée, élégante et offre une jolie trame minérale, une fine acidité, de la tension, une belle finesse ainsi qu’un joli grain. Un monstre d’équilibre et d’élégance ! En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/juteuse, de framboise charnue, de baies et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de graves, à une pointe de moka ainsi qu’à une très discrète/imperceptible pointe de fleurs printanières, de thé et d’épices. Bonne longueur et très belle persistance.

Logo sur le bouchon : AL J'ai goûté deux bouteilles légèrement différentes (la première avait 17). La seconde bénéficiait d'un peu plus de fraîcheur parce que moins évoluée. Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez très aromatique et puissant. Le fruité est mûr et crémeux. Juteux à l'attaque, très hédoniste en milieu de bouche, fondant et agréable, le vin évolue un peu facilement entre le milieu et la finale, sur une longueur normale. Bouteille ouverte et goûtée le lendemain, sa tenue à l'air est fragile. Je vous conseille de le boire maintenant.

Au sommet. Plus marqué cabernet, il offre une bouche d’une superbe définition;

Échantillon de fût 94-96. Une belle puissance se dégage ici, solide, sombre et bien structuré, avec une carrure affirmée, des tanins serrés et nerveux et une intensité fumée.