Château de Beaucastel 2019

Le 2019 Chateauneuf du Pape aux fruits noirs, aux notes de prune et de cola est un vin riche et corsé, rappelant 2007 ou 2009. Dense, puissant et savoureux, il se montrera accessible pendant une courte période à sa sortie, mais il devrait rapidement se refermer avant de se rouvrir d'ici quelques années. La concentration est importante et les tanins sont suffisants pour tenir la distance, avec une longue finale poudreuse et des touches de réglisse de bon augure pour l'avenir.

C’est franchement superbe, avec une expression d’une pureté remarquable de cassis, de purée de cerise et de réduction de prune, délicatement traversée de fils de cuir, d’aulne et de garrigue sèche. La trame ferreuse, élancée, reste profondément enfouie en finale, et un soupçon persistant de pierre chaude demeure tandis que le fruit résonne. Taillé pour durer. Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Counoise, Vaccarèse, Terret, Muscardin, Clairette, Picpoul, Bourboulenc, Picardan et Roussanne. À boire de préférence de 2024 à 2040. 7 000 caisses produites, 1 700 caisses importées.

Nez discret révélant des arômes de gâteau aux fruits. Ferme en bouche, avec une structure tannique affirmée et beaucoup de fruit.

Échantillon de fût, dégusté au domaine. Quel nez superbe ! Des notes d'une fraîcheur incisive et très expressives de violette, de garrigue et de tapenade d'olive noire. Des tanins bien définis soutiennent un milieu de bouche frais et zesté, le tout magnifiquement enveloppé dans un manteau de fruits noirs aux accents toastés. (AC)

Couleur violette saturée. Arômes puissants, aux accents minéraux de cerise, mûre, réglisse et -garrigue-, avec une touche de fleurs confites. Profond, pénétrant et séduisamment doux, offrant des saveurs de liqueur de cerise, de baies noires, de lavande, d’épices exotiques et de cola, portées par un noyau d’acidité juteuse. Dans un style concentré mais vif et fluide. Finale extrêmement longue et précise, avec des tanins qui montent en puissance et un puissant écho d’épices et de floralité.

Épicé, charnu, terreux, riche et à la texture somptueuse, le vin offre de la profondeur de saveur, de la complexité et de la fraîcheur. Le vin est équilibré, concentré, et le fruit affiche une maturité avec une fraîcheur qui fonctionne. L’essence épicée des fruits rouges se retrouve au nez ainsi que dans les fruits rouges profonds, sombres et épicés en bouche et en finale. À boire de 2025 à 2039

Robe rubis soutenue, reflets violacés, léger éclaircissement ocré sur le bord du disque. Délicates épices herbacées, prunes mûres, cerises noires, une touche de cuir et de fruits secs, ensemble encore retenu. Juteux, cerises rouges, quelques figues, tanins ronds, minéral, frais et accessible, un vin polyvalent à table.