Château Belle-Vue 2019

Juteux et direct, avec de jolies notes de groseille rouge, de fleurs et de fer, le tout soutenu par une subtile minéralité crayeuse jusqu’en finale. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc et Carmenère. À boire dès maintenant et jusqu’en 2028. 6 800 caisses produites, 2 000 caisses importées.

Épices pâtissières au nez, touche de cannelle et de clou de girofle avec aussi des accents salés, un peu fermé en termes d’expression du fruit. Belle intensité en bouche avec un élan de fruits noirs élégants mais mûrs et de jolis tanins à la texture crémeuse et crayeuse. L’acidité garde l’ensemble frais et vif, et l’ensemble paraît harmonieux et bien équilibré. Un excellent choix pour le fruit et la fraîcheur. Suave et charmeur. À boire plutôt tôt aussi. Assemblage de 54% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 18% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc et 1% Carmenere. Plus de Merlot ici, donnant un fruit très éclatant et un style immédiat.

Arômes de mûres, de cerises noires, de terre humide, de soja et de fumée. Corps moyen à plein avec des tanins fermes. Structuré, avec une texture charnue et une finale fruitée. 54% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 18% Petit Verdot. 1% Cabernet Franc et 1% Carmenere. À boire à partir de 2023.

Déjà expressif avec des notes de fleurs, d’herbes aromatiques, de cèdre, de fruits rouges sombres et de feuille de tabac. Le vin est de corps moyen, souple, frais et poli, avec une finale ronde, pleine de fruit. Belle-Vue (Haut-Médoc) est l’un des rares Bordeaux élaborés avec les 5 cépages autorisés. À boire de 2023 à 2038.

Robe pourpre encre, au cœur et à la teinte. Nez pur, sombre et fruité avec des notes de cassis, cerise, léger toast et moka. Palais classiquement dense avec une matière mûre, une intégration fine du bois, une acidité fraîche qui porte bien le fruit sombre et la finale est longue et puissante.

À saisir sans hésiter, la robe rubis profond aux reflets pourpres du 2019 Château Belle-Vue dévoile un superbe bouquet de cassis mûrs, de cerises noires, de tabac et de mine de crayon. La bouche offre un Haut-Médoc de corps moyen à plein, rond, souple et élégant, aux tanins veloutés, d’un équilibre remarquable et doté d’une belle finale. C’est une superbe bouteille qui se gardera plus d’une décennie.

Pourpre. Superbe bouquet de cassis bien mûr, avec en arrière-plan du jus de sureau, du tabac blond et de la réglisse. En bouche, c’est élégant, à la texture soyeuse, avec un extrait mûr et des tanins porteurs, finement accrocheurs. Finale aromatique explosive sur les fruits noirs, le genévrier et des touches de graphite. Il fait partie des meilleurs Haut-Médocs de l’année – bravo !

Kunz Fassprobe 2020 : bouquet sombre, velouté et finement amer, cassis, cerises noires, cèdre, tabac sombre. Palais puissant, classique, aux fruits noirs, structure bien musclée, beaucoup de beaux tanins, aromatique intense, finale longue et amère.

Le 2019 de Belle-Vue est composé de 54 % de Merlot, 25 % de Cabernet Sauvignon, 18 % de Petit Verdot, 2 % de Cabernet Franc et 1 % de Carmenere. D’un grenat-pourpre profond, il dévoile un nez assez terrien/savoureux de goudron, truffe et terre humide, sur un cœur de pruneau cuit et de mûres-boysen avec une touche d’herbes séchées. De corps moyen, souple et bien façonné, il regorge de saveurs sapides et s’achève sur une finale parfumée, tout en retenue. Un vin pour ceux qui préfèrent le caractère savoureux au fruit!

2019 est un beau vin de style classique, assis sur un joli fruit et des tannins moelleux. La proportion importante de petit verdot apporte une note épicée et rafraîchissante. Il évoluera fort bien comme tous les vins de la propriété.

Racé et particulièrement harmonieux. Somptueux nez de fruits noirs, de truffe et de violette, grande élégance de texture, tout est justement dosé, le grain velouté, les tannins frais et la finale longue et équilibrée. Beaucoup de race. Très grande harmonie.

Le nez gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre, d’épices et plus légèrement de violette, associées à des touches de petits fruits sauvages ainsi qu’à de fines pointes de poivre frais (en fond). La bouche est fruitée et offre de la fraîcheur, un fin croquant, de l’énergie, une certaine pureté aromatique, du gras ainsi qu’une très fine onctuosité. En bouche, ce vin exprime des notes de fraise croquante, de petites baies rouges croquantes et, plus légèrement, de violette, associées à des touches de cassis frais/éclatant, à de fines pointes de réglisse fraîche, de minéralité racée ainsi qu’à une subtile pointe de “sens de la place”, d’amande toastée et à de discrètes pointes d’épices fraîches. Bonne longueur. Présence d’une subtile pointe de caramélisation en fond / sur la persistance.

Logo sur le bouchon : LA Couleur sombre et intense. Nez très aromatique, au fruité mûr. Minutieux en entrée de bouche, plus aromatique que jamais, avec du goût, un corps présent et tendre, le vin s’achève un peu discret dans la persistance, sans âpreté. Longueur normale.

Ce vin au style plus frais offre des couches d’acidité de cassis. Elles s’accordent avec des tannins de garde, promettant une belle richesse à mesure que le vin mûrit. À boire à partir de 2025.