220 ans d’histoire

Maison incontournable de Bourgogne depuis 1797

Fondée en 1797 par Jean Latour, la Maison Louis Latour s’est étendue petit à petit, parcelle par parcelle, pour devenir aujourd’hui une véritable ambassadrice des vins de Bourgogne à travers le monde. Au-delà de produire de très grands vins issus des plus beaux climats de Bourgogne, la Maison s’est vue attribuer de nombreuses activités, pour ainsi dire variées. Elle produit notamment ses propres fûts afin d’en garantir la qualité, et ce depuis des générations.

Le Château Corton-Grancey, propriété de la Maison, a également été transformé en hôpital de campagne lors de la Première Guerre Mondiale. Enfin, grâce à son esprit visionnaire, la famille Latour réalisera dès les années 1920 l’importance du packaging et de la communication afin d’établir la marque en France comme à l’export.

Afin de mieux vous guider dans votre choix, nous tenions à partager avec vous les principales caractéristiques que vous pourrez retrouver à la dégustation de vos vieux millésimes de Bourgogne.

Millésime 2003 Millésime 2009

Lumière sur le Millésime 2003

Surnommée par certains « année de feu » 2003 est une première en plus de deux siècles en termes de chaleur et de précocité. Les raisins vendangés sont sains, la maturité est exceptionnelle avec pour résultat des vins riches et fruités, structurés et colorés.

« Sensuel, généreux »

810
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« Fruits rouges, aérien, frais »

990
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« Minéral, rond, avec des touches de noisette »

1680
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Lumière sur le Millésime 2009

2009 a tout de l’année parfaite en Bourgogne. Les conditions sont idéales durant la totalité du cycle et les vins produits sont magnifiques. C’est le millésime idéal pour explorer les spécificités des climats bourguignons.

« Cerise noire, soyeux, harmonieux »

1865
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« Floral, ample, équilibré »

2460
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« Notes grillées, délicat, tanins harmonieux »

945
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