Alphonse Mellot : La Moussière 2022

Vin intensément aromatique qui séduit par ses riches notes de mûre, de fraise et de tabac aux accents végétaux. En bouche, il est riche, épicé, fumé et jeune. Un vin savoureux et plein de caractère, d’une grande finesse, issu de ce grand domaine de Sancerre, entièrement conduit en biodynamie. L’ajout de 60 % de grappes entières à la fermentation apporte une fraîcheur supplémentaire à ce très beau vin.